Perca con Sal

23 recetas

Perca a la plancha con mantequilla de mostaza y finas hierbas

(25 votos), (1) , (191)

Plato Medio 1 hora 260 kcal

Ingredientes: 4 filetes de perca. 3 cucharadas de mantequilla. 2 cucharadas de mostaza. 1/2 cucharadita de hierbas provenzales. 2 dientes de ajo. 1 limón. 3...

Ceviche de perca

(10 votos), (197)

Entrante Fácil 20 min 2 horas

Ingredientes: 1 Kg. filetes de perca sin piel ni espinas 2 cebollas rojas 1/4 pimiento rojo 1/4 de pimiento verde 1/4 de pimiento amarillo 10 limas (o limones)...

Albóndigas de perca en salsa ( con y sin thermomix)

(7 votos), (67)

Plato Medio 10 min 30 min

Ingredientes: 500 gr de perca o merluza 2 rebanadas de pan de molde mojadas en leche 1 huevo 1 0 2 dientes de ajo para las albóndigas y otros 2 para la salsa 1...

Perca con queso y salsa inglesa fussioncook y thermomix)

(3 votos), (2) , (7)

Plato Fácil 15 min 15 horas

Ingredientes: 500 g de perca (2 filetes) 2 lonchas de queso ½ cebolla Agua hasta la marca 40 del vaso medidor Sal Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso...

Pesce persico alle erbe aromatiche (filete de perca a las hierbas aromáticas)

(1 voto), (12)

Plato Fácil 50 min 166 kcal

Ingredientes: 1 filete de perca, 4 tomates cherry, aceitunas negras, 1 diente de ajo, romero, tomillo, eneldo, albahaca, orégano, aceite, guindilla, limón, vino...

Entrevista a Jose Luis de "Aisha Kandisha"

(55 votos)

Hoy os traemos a un bloguero con el que disfrutaréis muchísimo! Es una caja de sorpresas. Lo mismo te inventa un artilugio muy útil para la cocina (ver en su sección "Cutre-Trucos"), que te prepara desde unos aperitivos con pasta choux hasta unos bombones de sal.

Perca en salsa verde

(20 votos), (3) , (18)

Plato Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 2 filetes de perca grandes. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 1 cucharada de harina. 1 vaso de vino blanco. Gambas peladas. 1 latita de guisantes. 1...

Perca en salsa

(16 votos), (1) , (56)

Plato Medio 10 min 25 min

Ingredientes: 1 filete de perca de 500 g 12 langostinos 1 cebolla picada 4 dientes de ajo picados ½ vaso de vino blanco ½ vaso de agua 1 cucharadita de harina ½...

Lomos de perca con cebolla y tomate

(8 votos), (1) , (6)

Plato Medio 30 min 25 min

Ingredientes: 800 g de perca 1 manojo de cebollas tiernas 1 bote de tomate tamizado Harina para rebozar Aceite y sal

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Perca en adobo

(4 votos), (6)

Plato Fácil 1 hora 89 kcal

Ingredientes: Filetes de Perca troceados Pimentón ajos orégano sal aceite hierbas aromáticas vino blanco y vinagre

Filete de perca a las hierbas aromáticas

(4 votos), (60)

Plato Fácil 10 min 8 min

Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 1 filete de perca, 4 tomates cherry, aceitunas negras, 1 diente de ajo, romero, tomillo, eneldo, albahaca, orégano,...

Comida demasiado salada, ¿qué hacer?

(34 votos)

¿Te ha pasado alguna vez? ¿Te pasaste con la sal en la comida, o se te olvidó desalar alimentos como por ejemplo el bacalao o el hueso para caldo? Calma, muchas veces conseguimos salvar el plato salado, (salsas, arroz, sopas) si utilizamos algunos de esos consejos,...

Perca a la naranja

(3 votos), (1) , (4)

Postre Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 400 g de perca en filetes 2 dientes de ajo El zumo de 2 naranjas El zumo de ½ limón 8 hebras de azafrán Perejil Aceite de oliva la mitad de la...

Filete de perca con rebozado crujiente de sésamo

(3 votos), (6)

Plato Medio 15 min 176 kcal

Ingredientes: 4 filetes de perca medianos semillas de sésamo 1 huevo batido sal aceite

Perca gratinada en cama de patatas a lo pobre

(2 votos), (1) , (4)

Plato Fácil 30 min 591 kcal

Ingredientes: 2 filetes de perca (de unos 150 g cada uno) harina pimienta sal 2 patatas pequeñas 1 pimiento verde 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 tomates tipo bola...

Perca al horno con pimiento frito

(2 votos), (1) , (5)

Plato Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 2 lomos de perca 2 pimientos verdes 2 cebolletas Aceite Sal Pimienta

Perca al horno

(2 votos), (3)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 filete grande de perca 100 gr de guisantes 2 patatas 50 gr. de nueces picadas Bechamel, perejil, aceite, sal y harina Coñac

Perca guisada con patatas (olla gmc)

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 400 gmos. de filetes de perca 4 patatas medianas 1 cebolla pequeña 1 pimiento rojo asado no muy grande 1 tomate bien maduro 1 diente de ajo 1 hoja...

Tagliatelle con boletus y perca

Plato Fácil 30 min 659 kcal

Ingredientes: 300 g de tagliatelle frescas (en alternativa van bien los espaguetis o los tallarines) 230 g de filetes de perca 1/2 puerro 15 g de boletus secos...

Perca a la naranja fussion cook

Postre Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 400 Perca Ajo Zumo de 2 naranjas Zumo de 1/2 limón Hebras de Azafran (unas 8 hebras) perejil Aceite Sal Maicena

Fideuà para dos

(9 votos), (6)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Un vaso de los de agua lleno de fideos para fideuà Tres vasos de caldo de pescado Un filete de perca Unas cigalitas Unas tiras de pimiento rojo y...

Bastilla de pescado

(3 votos), (7)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 1 cucharada de aceite 2 cebollas, finamente picadas en juliana 1 diente de ajo jugo de medio limón 1 cucharadita de páprika 1 cucharadita de...

Croquetas caribeñas con salsa criolla

(2 votos), (48)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 400 g de yuca pelada y troceada (información, aquí) 250 g de perca 1 cebollín o cebolleta de primavera 20 g de mantequilla blanda 1 cucharada de...

Filetes de perca con bacon y gambas a la crema

(1 voto), (4)

Plato Fácil 40 min 478 kcal

Ingredientes: 4 filetes de perca o panga o halibut. 250 ml de nata liquida para cocinar(un brik pequeño). 250 g de bacon ahumado en tiras. 200 g de gambas...

Gallo pequeño con arroz y verduras

Plato Fácil 50 min 771 kcal

Ingredientes: 4 gallos pequeños o cualquier filete de pescado fresco que os guste: perca, panga, merluza... 2 dientes de ajo una ramita de perejil fresco sal al...

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