Ingredientes: 100 g de harina integral 300 g de harina semi-oscura 20 g de levadura fresca 300 cc de agua tibia una pizca de sal 1 cucharada grande de miel un...
Ingredientes: 2 cucharadas de manteca vegetal sólida 2 tazas de harina para todo uso 2 tazas de harina de maíz amarillo 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada más 1...
Ingredientes: 250 g de masa madre 300 ml de agua 2 cucharadas de miel 1/2 cucharada de aceite de oliva 200 g de gofio de trigo 400 g de harina de fuerza 10 g de...
Ingredientes: Para la masa: 235 g de leche semidesnatada tibia 450 g de harina de fuerza (tuve que añadirle dos cucharadas soperas más) 6 g de sal 55 g de...
Ingredientes: 90 g de mantequilla (1 barra de Gloria sin sal) 2/3 de taza de azúcar blanca o morena 2 huevos grandes 1 taza de harina todo uso 1 taza de harina...
Ingredientes: Para el prefermento : 108 gramos de harina de fuerza 108 gramos de agua tibia 0,1 gramo de levadura seca instantánea Masa final : 365 gramos de...
Ingredientes: 500 g de harina de trigoT55 25 g de levadura fresca o un saquito de la deshidratada (de panadero) 1 cuchara a café de sal 200 ml de agua 1 cuchara...
Ingredientes: 250 g de leche 50 g de mantequilla 50 g de azúcar 30 g de levadura fresca 1 cucharadita de sal 500 g de harina de trigo lonchas de jamón de York...
Ingredientes: 500 g harina de media fuerza 100 ml agua 250 ml aceite de oliva virgen 10 g sal 20 g de anís en grano o comino 20 g de levadura fresca de panadero...
Ingredientes: para la masa: 200 ml de agua tibia y adentro disolver unos 20 grms de levadura fresca si es para pan o pizzas, si es para pastelitos usar polvo...
Ingredientes: - 450 g de harina de fuerza 20 g de azúcar 9 gr de sal 1 sobre de levadura seca de panadero 5 gr de canela en polvo 1 huevo 30 g de mantequilla 120...
Ingredientes: 300 ml agua 1 g de aceite 450 g de harina 55 g de queso rallado 1 y 1/2 cp sal 2 cp azúcar 55 g de tomates secos picaditos 1 y 1/2 sobre de...
Ingredientes: 200 ml. de leche a temperatura ambiente 100 ml. de agua 1 1/2 cucharadita de sal 2 cucharaditas de azúcar 450 g. de harina de fuerza 25 g. de...
Ingredientes: 150 g. de agua 10 g. de sal 1/2 cucharadita de azúcar 20 g. de aceite de oliva 1 sobre de levadura seca de panadería 300 g. de harina de fuerza
Ingredientes: 240 ml de agua tibia 2 cucharaditas de azúcar 3 cucharaditas de levadura en polvo para pan 2 cucharadas de aceite 200 gr de harina 235 gr de harina...
Ingredientes: 350 ml de leche 1 y 1/2 cucharadita de sal 2 claras de huevo 1 cucharada de aceite de oliva virgen 1 cucharadita de azucar 540 g de harina...
Ingredientes: Para la masa de pan: 700 g de harina de trigo 200 ml de agua templada 1 sobre y algo más de levadura química ½ cucharada de sal 150 ml de aceite de...
Ingredientes: 250 ml de agua tibia 1 cucharada de postre de sal 1 cucharada de postre de azúcar moreno 1 chorro de aceite de oliva virgen extra generoso 250...
Ingredientes: 1 taza y 1/3 de agua tibia 1 y media cucharadas de azúcar 1 sobre de levadura de panadería 4 tazas de harina 1/4 de taza de leche en polvo 4 tazas...