Empanada de atún claro en masa de pan

Ingredientes

Para la masa de pan:

• 700 g de harina de trigo
• 200 ml de agua templada
• 1 sobre y algo más de levadura química
• ½ cucharada de sal
• 150 ml de aceite de oliva

Para el relleno:

• Pisto
• 2 frascos de atún claro en aceite de oliva de Conservas Serrats