Pan sin gluten en panificadora

Otro

1 porciones

Medio

4 h 5 m

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Esta es la receta del pan que hago en casa normalmente con la panificadora Silver Crest, a todas las personas que les he dado a probar les ha encantado, espero que ha vosotros también.

Ingredientes

• 250 ml de agua tibia
• 1 cucharada de postre de sal
• 1 cucharada de postre de azúcar moreno
• 1 chorro de aceite de oliva virgen extra generoso
• 250 gramos de preparado de pan MIX B de Schar
• 1/2 pastilla de levadura fresca LEVITAL (12.5 gramos aprox)

Preparación

• Verter a la panificadora los ingredientes por este orden: agua, sal, azúcar, aceite, harina y levadura (es muy importante que la levadura no toque los líquidos hasta el momento de amasar).
• Una vez estén todos los ingredientes dentro del recipiente de la panificadora, solo queda cerrarla y poner el PROGRAMA 9, para 750 gramos, tostado al gusto y conectar.
• En 3 horas 40 minutos tendreís vuestro pan hecho, lo dejaís enfriar unos minutos y LISTO PARA COMER!

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