Petitchef

Pan rápido sin gluten

Otro
10 porciones
35 min
25 min
Fácil
108 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 10
250 g de harina shar mix B

1/2 cucharilla de sal

1/2 cucharilla de azúcar

10 g aprox de levadura de panadería levital

1 cucharada sopera de aceite de oliva

100 ml de leche templada

100 ml de agua templada

Preparación

  • Tamizar la harina y mezclarla con la sal. Ponerla en una fuente y hacer un hoyo en el medio.
  • Añadir la levadura y el azúcar, y verter un poco de líquido. Dejar resposar 10 minutos.
  • Transcurrido ese tiempo, la masa ha creado burbujitas.Añadir el resto del líquido templadas y amasar.
  • Terminar de amasar el el marmol.Formar una bola y dejar reposar 10 minutos.Suelo meter las masas en el horno encendido al mínimo con un vaso de agua para que le proporcione humedad.
  • Sobre una superficie enharinada, hacer bolitas con la masa, e ir dándole forma de tortita.Dejarlas reposar otros 10 minutos en un lugar templado.
  • Poner un poquito de aceite en una sartén y cuando esté bien caliente, ponemos las tortitas. Se hacen en unos 3 minutos por cada lado.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 48g
Calorías: 108Kcal
  • Carbohidratos: 18.5g
  • Grasa total: 1.8g
  • Grasa sat.: 0.3g
  • Proteínas: 3.7g
  • Fibras: 1.1g
  • Azúcar: 1.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías





Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Pan rápido de queso y almendras
Pan rápido de queso y almendras
4 porciones
1 hora
Fácil
5 / 5
Receta Pan de cerveza (ultra rapido)
Pan de cerveza (ultra rapido)
4 porciones
1 hora
Fácil
Receta Pan rápido en pirex
Pan rápido en pirex
4 porciones
50 min
Fácil
4 / 5
Receta Pan crujiente de ajo y perejil
Pan crujiente de ajo y perejil
10 porciones
35 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Pan de plátano, banana bread
Pan de plátano, banana bread
10 porciones
1h10m
Fácil
4.5 / 5
Receta Pan de molde casero
Pan de molde casero
15 porciones
2h35m
Medio
4.4 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Celiaquia, recetas SIN GlutenCeliaquia, recetas SIN GlutenMenú Sin Gluten para NavidadMenú Sin Gluten para NavidadTop recetas sin gluten PetitchefTop recetas sin gluten Petitchef

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Conoces la diferencia entre Poke bowl vs buddha bowl?
Voto