Petitchef

Pan rápido en Pirex

Otro
4 porciones
30 min
20 min
Fácil
325 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 4
310 g harina de fuerza

175 g agua

20 g aceite

15 g levadura fresca

1 cucharada pequeña de sal

Preparación

  • Colocar en un bol grande la harina y desmigar la levadura en el centro. Añadir el aceite y el agua.
  • Amasar todo durante 10 minutos. En la mitad del amasado añadir la sal. Seguir amasando con movimientos firmes hasta formar una bola.
  • Una vez hecha la bola, pincelar con un poco de aceite y espolvorear un poco de harina por encima. Colocarla en un molde de Pirex con tapa redondo previamente engrasado.
  • Hacer unos cortes rápidos con un cuchillo y, por último, meterlo al horno sin precalentar a 220ºC durante 40 minutos aproximadamente, hasta que veamos que está hecho.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (131g)
Calorías: 324Kcal
  • Carbohidratos: 54.6g
  • Grasa total: 5.8g
  • Grasa sat.: 0.7g
  • Proteínas: 10.9g
  • Fibras: 3.5g
  • Azúcar: 1.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 9

Preguntas:






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