Petitchef

Pan de calabaza al cardamomo

Rápido y simple para divertirse mucho entre amigos.
Otro
4 porciones
30 min
20 min
Fácil
564 Kcal

Ingredientes

4
Costo estimado: 1.69 (0.42€/porción)

Preparación

  • Primero de todo tendremos el puré preparado cocido, en microondas o al horno bien escurrido.Echar en el Vaso la leche, el puré de calabaza, la miel, el huevo y la levadura y lo mezclamos 5 segundos Velocidad 6.
  • Añadir la harina, el cardamomo, el aceite y la sal. Programar 3 minutos Velocidad espiga.La masa parece que queda un poco seca pero es así, si nos quedase blanda echar un poco de harina y lo contrario un poco de leche.
  • Sacar la masa del Vaso y amasar un poco con las manos, damos forma de torta y la colocamos en la bandeja de hornear.
  • Con un corta-pastas o con el mismo cubilete hacer un círculo profundo en el centro de la torta y 6 cortes también profundos con un Cutter o cuchillo alrededor.
  • Dejamos levar al doble de su tamaño en un lugar cálido y sin corrientes de aire. Tardará hora y media + o - .
  • Encender el horno a 220ºC. Antes de hornear, con un spray y con un poco de agua salada, echamos un poco por encima de la masa y espolvoreamos de harina.
  • Hornear unos 25 minutos; los primeros 15 minutos lo dejamos a 220ºC, los otros 10 bajamos a 200ºC.Dejar enfriar sobre rejilla.

También te puede gustar

YouTube

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (218g)
Calorías: 564Kcal
  • Carbohidratos: 92.9g
  • Grasa total: 10.3g
  • Grasa sat.: 1.8g
  • Proteínas: 20.2g
  • Fibras: 6.5g
  • Azúcar: 6.8g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 16

Fotos

Pan de calabaza al cardamomo, foto 1
Pan de calabaza al cardamomo, foto 2

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Pan de especias
Pan de especias
6 porciones
45 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Pan pita en sartén
Pan pita en sartén
4 porciones
1 h 21 m
Fácil
5 / 5
Receta Pan bao, bollitos de pan al vapor
Pan bao, bollitos de pan al vapor
6 porciones
2 h 20 m
Difícil
4.5 / 5
Receta Pan de molde con calabaza y miel
Pan de molde con calabaza y miel
4 porciones
1 h 10 m
Fácil
4.3 / 5
Receta PAN DE CALABAZA CON ACEITUNAS NEGRAS
PAN DE CALABAZA CON ACEITUNAS NEGRAS
6 porciones
1 h 5 m
Medio
Receta Pan de frutos secos y calabaza
Pan de frutos secos y calabaza
2 porciones
1 h 30 m
Medio
4.5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Pan de molde casero y 21 recetas saladas para sacarle todo el partido Pan de molde casero y 21 recetas saladas para sacarle todo el partido No tires el pan duro. 12 recetas de aprovechamiento que podemos hacer No tires el pan duro. 12 recetas de aprovechamiento que podemos hacer Recetas que puedes hacer con pan de molde Recetas que puedes hacer con pan de molde

Menú del día
Pregunta del momento
¿Has comenzado ya a pensar en el menú navideño?
Voto