Petitchef

Pan de plátano al cardamomo

Un pan integral delicioso muyesponjoso! Ideal para unadesayuno con mantequilla y miel
Otro
4 porciones
15 min
30 min
Fácil

Ingredientes

4

Preparación

  • Echar en el vaso la leche, la levadura, los plátanos machacados y mezclar unos segundos Velocidad 4.
  • Verter por encima la harina, la sal, el azúcar y el cardamomo. Programar 3 minutos Velocidad Espiga.
  • Engrasar un molde y después de amasar un poco a mano la masa, depositarla en el molde.
  • Dejar que suba esta masa el doble de su tamaño, tapándola con un paño y en lugar cálido. Precalentar el horno a 200º
  • Pintar con leche o agua y salpicar con el sésamo la parte de arriba.
  • Hornear 30 minutos, vigilando no se queme; ya sabéis que cada horno es diferente.

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Pan de plátano, banana bread



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