Ingredientes: 9 gr de levadura seca de panadería 30 gr de agua tibia 500 gr de harina (preferiblemente T80) 1/2 cucharadita de azúcar 10 gr de sal 30 gr de le...
Ingredientes: Para los bollos (unos 12 bollos): 750 gr. de harina de trigo 165 gr. de agua tibia 1 lata de cerveza (330 gr.) 100gr. de azúcar 50 gr. de mante...
«Hágote saber Sancho, que es hora de caballeros andantes no comer en un mes», dijo un buen día este gran caballero, Don Quijote de la Mancha, a su gran amigo Sancho.
Ingredientes: 500 gr de harina de fuerza 250 ml de leche 1 sobre de levadura de panadería en polvo (unos 5 gr.). 60 gr de mantequilla (derretida en el microondas...
Ingredientes: receta para 11 bollo de leche (del tamaño de la palma de la mano una vez sacados del horno, un buen tamaño) 250 ml leche tibia (he usado semidesnat...
Ingredientes: 500 g de harina 80 g de azúcar 80 g de mantequilla 250 ml de leche templada 25 g de levadura fresca de panadería una pizca de sal 1 huevo 1 cucharad...
Ingredientes: 550 g de harina de fuerza 170 g de leche 129 g de mantequilla 75 g de azucar 40 g de levadura fresca 1 cucharadita de sal 200 g de huevo huevo bati...
Ingredientes: 250 ml. de leche tibia 2 cucharadas grandes de miel 70g de mantequilla 1 huevo 2 c.c de levadura seca de panadería 500g de harina de fuerza 40g de az...
Después de la cuaresma y la semana santa, llega Pascua. En esta fecha, se hacen imprescindibles las monas de pascua o cualquier receta relacionada con huevos y conejitos.
Ingredientes: 500 grs. de harina panificable. (Yo usé harina de fuerza de panadería) 10 grs. de sal 300 ml. de agua templada 5 grs. de levadura fresca. (Usé de la m...
Ingredientes: 90 gramos de azúcar 7 gramos de sal 80 gramos de mantequilla 45 gramos de huevo Ralladura de un limón 450 gramos de harina de panadería 18 gramo...
Ingredientes: 600 gr de harina 1 pizca de sal 150 gr de mantequilla 50 gr de azúcar 2 huevos enteros 3 yemas de huevo 2 cucharaditas de levadura aceite, gras...
Ingredientes: 200 g Harina de fuerza Santa Rita 115 g de Leche 30 g de Azúcar 30 g de Mantequilla blanda 2 sobres de levadura seca de panadería (cada uno tenía 4.6...
Ingredientes: Para los bollos: 35 gramos de levadura fresca de panadería. 1 y 1/4 cubiletes de azúcar 300 gramos de leche 1 huevo 120 gramos de mantequilla 1 cuchar...
Ingredientes: 250 ml de leche entera 15 g de levadura fresca 500 g de harina de fuerza 60 g de mantequilla a temperatura ambiente 40 g de azúcar 10 g de sal 2 hue...
Ingredientes: para la masa: 3 plátanos bien maduros 1 taza de queso palmizulia rallado 1 taza de leche descremada 1/4 de taza de cebollín finamente picado 4 Cuchara...
Ingredientes: 500 g de Harina de Fuerza 12 g de Sal 40 g de Azúcar 25 g de Leche en Polvo 20 g de Miel 1 Huevo 250 g de Leche 50 g de Mantequilla 25 g de Levadura ...
Ingredientes: 600 g harina 325 ml agua 1/2 cucharadita de sal 40 g de levadura prensada fresca 300 g de coscaron o chicharrones 2 cucharadas de manteca 250 g de az...
Ingredientes: Para unos 15 bollos: 22 gde levadura fresca 70 g de mantequilla o margarina 250 ml de leche tibia 1/2 cucharadita de sal 70 g de azúcar 1 huevo 400 g ...
Ingredientes: 1) 1 ½ tazas harina maiz pre-cocida 2 cucharadas aceite con onoto 3 cucharadas del sofrito ½ cucharadita sal 1 ¼ taza agua 2) Sofrito: ½ cebolla pequ...
Ingredientes: 250 g de harina de fuerza 50 g de azúcar ( sin azúcar: 50 g de Natreen líquido según el indicador del tapón,¡¡¡ ojo, no son 50 g de edulcorante sino...
Ingredientes: 550 g harina de fuerza 170 g leche 120 g mantequilla 75 g azúcar 2 sobres de levadura de panadería una cucharadita de sal 4 huevos Azúcar unas gotita...
