Pan de calabaza

Otro
Difícil
3 h 30 m

Pues estoy muy orgullosa de este pan, me ha salido rico y muy aparente. He hecho el amasado y primer levado en mi panificadora y luego le he dado forma de hogaza y lo he vuelto a levar 1 hora más. La gracia estaba en darle unos cortes para que pareciera una calabaza auténtica. El pan por dentro está naranjita. Compré una pedazo de calabaza de 2 kilos y aparte de hacer la típica crema de calabaza (Carmen, muchas gracias por la receta que me enseñaste), no sabía muy bien que hacer con ella.

Ingredientes

4
Costo estimado: 1.92 (0.48€/porción)