Petitchef

Entrante Pan - página 9

541 recetas
Receta Tartar de atún a la eric ripert

Tartar de atún a la eric ripert

(46 votos), (5) , (20)
Entrante Fácil 45 min 463 kcal
Ingredientes: Vinagreta 2 cucharaditas de mostaza de Dijon 1 cucharadita de sal marina Pimienta blanca molida al gusto 1/4 taza de vinagre de jerez 1/3 taza de...
Receta Pastel de atún

Pastel de atún

(46 votos), (5) , (153)
Entrante Fácil 35 min 314 kcal
Ingredientes: 6 Rebanadas de pan de molde 2 huevos duros 2Latas de atún Tomate frito Mayonesa Lechuga jamón york
Receta Bolitas de maíz, queso, champiñones y ajo negro.

Bolitas de maíz, queso, champiñones y ajo negro.

(45 votos), (13) , (570)
Entrante Medio 1 h 30 m 693 kcal
Ingredientes: 750 gramos de harina de maíz blanco precocida. (las marcas comerciales mas comunes son PAN y Doñarepa) 2 tazas de leche. 1,5 litros de agua. 200...
Receta Tapa torta del casar con jamón

Tapa torta del casar con jamón

(45 votos), (8) , (122)
Entrante Fácil 10 min 1 min
Ingredientes: Pan. Jamón serrano unas lonchas muy finas. Queso torta del Casal. Un poco de pimentón.
Receta Pastel de salmón

Pastel de salmón

(44 votos), (1) , (149)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Pan de molde sin corteza (yo he utilizado 11 rebanadas), 600grs salmón ahumado, 1 huevo, 1 cebolla, 100grs palitos de cangrejo, 400grs mayonesa,...
Receta Pipirrana jiennese

Pipirrana jiennese

(44 votos), (7) , (106)
Entrante Fácil 45 min 422 kcal
Ingredientes: 1 Kg de tomates maduros 2 dientes de ajo 2 pimientos verdes 3 una miga de pan 2 huevos cocidos 2 latitas de atún aceite virgen extra Vinagre Aceitunas
Receta Ensalada fresca con pollo.

Ensalada fresca con pollo.

(42 votos), (6) , (131)
Entrante Medio 1 hora 40 min
Ingredientes: 1 lechuga iceberg (americana) grande. 2 pechugas de pollo grande desmenuzadas. 4 rodajas de pan rebanadas tostadas. 100 gramos de bacon. 100 gramos...
Receta Ensalada templada de queso de cabra

Ensalada templada de queso de cabra

(42 votos), (298)
Entrante Fácil 45 min 113 kcal
Ingredientes: Lechuga de roble 2 huevos 8 palitos de cangrejo setas 2 rodajas de queso de cabra pan rallado nueces un puñado de nueces 1 cucharita de azúcar 1...
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Receta Croquetas de pollo al queso crema

Croquetas de pollo al queso crema

(41 votos), (4) , (323)
Entrante Fácil 25 min 637 kcal
Ingredientes: Una cajita de queso crema Philadelfia o cualquier otro parecido Dos pechugas o filetes de pollo hervidosSalNuez moscada al gusto 1 huevo para...
Receta Clafoutis de jamon y brocoli

Clafoutis de jamon y brocoli

(40 votos), (8) , (383)
Entrante Fácil 45 min 327 kcal
Ingredientes: mantequilla para los moldes, un poquito de pan rallado, 1 cebolla, aceite de oliva, 1 pimiento verde, 3 lonchas de jamon de york, 300 gramos de...
Receta Pimientos verdes rellenos de atún

Pimientos verdes rellenos de atún

(40 votos), (4) , (123)
Entrante Fácil 30 min 3 min
Ingredientes: 7 huevos de gallina 4 latas de atún Pan rallado Sal Unos 20 pimientos vedes 7 dientes de ajo perejil
Receta Ensalada de pollo con vinagreta de frambuesa

Ensalada de pollo con vinagreta de frambuesa

(38 votos), (6) , (623)
Entrante Fácil 20 min 633 kcal
Ingredientes: Para la ensalada: 1 pechuga de pollo (250 gr aprox.) 1 bolsa de hojas de rúcula 1 mango 1 cebolla (morada) Queso parmesano Frambuesas 1 huevo Pan...
Receta Salmorejo de remolacha suave y sencillo

Salmorejo de remolacha suave y sencillo

(38 votos), (4) , (242)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 3 remolachas cocidas (envasadas en bolsa) 1 tomate grande muy maduro 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo Un poco de pan del día anterior 2...
Receta Lasaña de pollo y menta con bechamel de naranja

Lasaña de pollo y menta con bechamel de naranja

(35 votos), (8) , (359)
Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Para la lasaña: 2 pechugas de pollo 1 cebolleta 1 taza de hojas de menta 1 vaso de zumo de naranja 12 hojas de lasaña precocida 1 huevo 1 taza de...
Receta Croquetas de salmón, atún y piñones

Croquetas de salmón,atún y piñones

(35 votos), (9) , (194)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 litro de leche,1 rodaja de salmón 1 lata de atún,2cucharada grande de piñones 1 pastilla de caldo de carne,una pizca de sal media...
Receta Bolitas de atún con queso fritas

Bolitas de atún con queso fritas

(35 votos), (4) , (558)
Entrante Fácil 40 min 56 kcal
Ingredientes: atún en conserva quesitos pan rallado huevo
Receta Salsa romesco y calçots

Salsa romesco y calçots

(35 votos), (3) , (110)
Entrante Fácil 1 hora 1142 kcal
Ingredientes: 1 cabeza de ajos 100 grms. de almendra tostada 30 grms. de avellana tostada 5 tomates muy maduros Aceite de oliva virgen (el que admita para ligar)...
Receta Croquetas de pollo y champiñones

Croquetas de pollo y champiñones

(34 votos), (1) , (566)
Entrante Medio 24 h 5 m 119 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo a filetes (si es de corral y criado en libertad, mejor) 6 unidades de champiñones Portobello 1 cebolla blanca mediana 1 copita...
Receta Rape en salsa de almendras

Rape en salsa de almendras

(34 votos), (8) , (74)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 colitas de rape un vasito de vino blanco una cebolla 2 ajos una rebanada de pan unas cuantas almendras perejil
Receta Ensalada de apio, nueces y queso

Ensalada de apio, nueces y queso

(33 votos), (3) , (230)
Entrante Fácil 30 min 1409 kcal
Ingredientes: 1 apio blanco y muy tierno 125 g de nueces 200 g de queso tierno 50 g de queso azul suave y cremoso 5 cucharadas de leche 12 rebanadas de pan de...
Receta Bolitas de queso

Bolitas de queso

(32 votos), (12) , (1033)
Entrante Medio 20 min 148 kcal
Ingredientes: Para 20 bolitas : 200 gr de queso rallado (el que queráis, yo usé Emmental) 60 gr de aceite 400 ml de agua 110 gr de harina sal pimienta 2 huevos...
Receta Huevos envueltos

Huevos envueltos

(31 votos), (8) , (674)
Entrante Medio 20 min 295 kcal
Ingredientes: huevos de gallina (o codorniz) carne (picada mezcla ternera cerdo) 2 huevos gallina (para la carne y el empanado) ajo perejil en polvo miga de pan...
Receta Nuggets de pollo caseros

Nuggets de pollo caseros

(31 votos), (2) , (235)
Entrante Fácil 35 min 207 kcal
Ingredientes: 500 gr de pechuga de pollo 100 gr de leche 60 gr de queso tipo Philadelphia 2 rebanadas de pan de molde 2 huevos Pan rallado muy fino Harina Sal...
Receta Tostas de salchichón, huevos de codorniz y espárragos.

Tostas de salchichón, huevos de codorniz y espárragos.

(31 votos), (6) , (145)
Entrante Medio 1 h 5 m 222 kcal
Ingredientes: 150 gramos de salchichón, chorizo blanco o pepperoni 12 huevos de codorniz 12 espárragos, pueden ser frescos o de bote. 12 rebanadas de pan para...


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