Petitchef

Entrante Pan - página 11

541 recetas
Receta Solomillo con salsa de almendras

Solomillo con salsa de almendras

(23 votos), (1) , (69)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo troceados en medallones 50 - 75 g almendras crudas 2 ó 3 dientes de ajo Una rebanada y media de pan de molde Vino blanco...
Receta Langostinos rebozados

Langostinos rebozados

(23 votos), (5) , (282)
Entrante Fácil 35 min 64 kcal
Ingredientes: Langostinos - Cantidad Necesaria Huevos - Cantidad Necesaria Sal - Cantidad Necesaria Pimienta - Cantidad Necesaria Pan rallado - Cantidad...
Receta Tosta de ventresca de bonito y tomate seco

Tosta de ventresca de bonito y tomate seco

(23 votos), (221)
Entrante Fácil 30 min 314 kcal
Ingredientes: 1 lata de Ventresca de bonito en Aceite de Oliva de Conservas Serrats Pulpa de tomate seco rehidratado Puré de aceitunas negras Pan Aceite de oliva
Receta Flan de espárragos y langostinos

Flan de espárragos y langostinos

(22 votos), (4) , (257)
Entrante Fácil 30 min 240 kcal
Ingredientes: 1 sobre de crema de espárragos (o crema de espárragos casera) 4 huevos 1 bote de leche evaporada IDEAL 300 g de langostinos cocidos mantequilla...
Receta Croquetas de jamón de javier

Croquetas de jamón de javier

(21 votos), (329)
Entrante Fácil 1 h 30 m 285 kcal
Ingredientes: 200 gr de jamón serrano 2 cebollas (medianas) 2 dientes de ajo 5 cucharadas de harina (para croquetas y bechamel Santa Rita) 800 gr del caldo de...
Receta Chupitos de gazpacho gourmet

Chupitos de gazpacho gourmet

(21 votos), (6) , (454)
Entrante Fácil 25 min 125 kcal
Ingredientes: 6 tomates (raf medianos maduros) 150 gr de tomates secos 12 cerezas maduras 1/2 pimiento rojo 1 cebolleta morada 1 diente de ajo negro 1 rebanada...
Receta Bolitas de patatas rellenas

Bolitas de patatas rellenas

(21 votos), (1) , (94)
Entrante Medio 45 min 35 min
Ingredientes: 4 patatas medianas 1 cucharada de aceite de oliva Sal Pimienta, nuez moscada Harina Pan rallado Semillas de sésamo Sobrasada Miel Huevo
Receta Tosta crujiente de centolla y mayonesa

Tosta crujiente de centolla y mayonesa

(21 votos), (3) , (93)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 centolla sal y pimienta blanca recién molida 3 cucharadas de mayonesa 4 rebanadas de pan rustico de buena calidad mantequilla para untar 1 limón...
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Receta Canelones rossini, receta

Canelones rossini, receta

(20 votos), (5) , (202)
Entrante Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 16 laminas (4 canelones por comensal) de pasta de canelones, la que tu prefieras. Para el Relleno: 1 cebolla grande aceite de oliva 400 gr. de...
Receta Pastel de salmón

Pastel de salmón

(19 votos), (2) , (84)
Entrante Fácil 10 min 114 kcal
Ingredientes: 1 Paquete de Salmón Ahumado. 1 Paquete de Pan de Molde sin corteza. Mahonesa (Ver receta en mi blog Septiembre 2010) Salsa Rosa (Ver receta en mi...
Receta Albóndigas de arroz y acelgas

Albóndigas de arroz y acelgas

(18 votos), (5) , (247)
Entrante Medio 1 hora 283 kcal
Ingredientes: 1/2 vaso de arroz (lo pesé y eran 140 gr.) 1 1/2 vaso de agua (o el agua que necesiteís, yo puse 300 gr) 1 manojito de acelgas 50 gr. de queso...
Receta Mejillones rellenos (tigres)

Mejillones rellenos (tigres)

(18 votos), (3) , (100)
Entrante Medio 2 horas 20 min
Ingredientes: un kilo de mejillones 75g de harina (buena)a mi me gusta Gallo 1/2 l.de leche 1/2 cebolla 4 dientes de ajo 4 guindillas bien picantes(aunque eso al...
Receta Croquetas de pollo caseras

Croquetas de pollo caseras

(18 votos), (2) , (85)
Entrante Fácil 1 h 38 m 358 kcal
Ingredientes: Pollo cocido con hierbas (zanahorias, apio, nabo, puerro) cebolla Bechamel (aceite, harina y leche) 1 Huevo pan rallado
Receta Bastones de verdura en tempura y salsa romesco

Bastones de verdura en tempura y salsa romesco

(18 votos), (3) , (161)
Entrante Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes zanahorias pimientos rojos podemos utilizar, calabacin, champiñones, cebolla, lo que se os ocurra... en una ocasión os la presente en...
Receta Pizza caprese

Pizza caprese

(18 votos), (1) , (200)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes Masa Harina 500 gr Levadura 25 gramos Aceite 25 cc ( 5 cucharadas) Agua tibia 300 cc Sal y pimienta 1 pizca pan rallado** Cubierta...
Receta Tomates verdes fritos con albahaca

Tomates verdes fritos con albahaca

(18 votos), (5) , (357)
Entrante Fácil 45 min 624 kcal
Ingredientes: 2 tomates verdes medianos (variedad "miltomate") 1 huevo 3 cuharadas de harina 3 cuharadas de pan rallado 2 cuharadas de leche pimienta negra...
Receta Rollitos de salmon

Rollitos de salmon

(17 votos), (1) , (62)
Entrante Medio 30 min
Ingredientes: 100gr. de salmón ahumado. 100gr. de gulas al ajillo. Mayonesa Calve con atún. Pan de molde sin corteza. Perejil
Receta Setas en caldereta

Setas en caldereta

(17 votos), (6) , (40)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Dos bandejas de setas. 1 cebolla. 1 hoja de laurel. Tres o cuatro dientes de ajo. Aceite. Agua. Pimentón. Cominos. Sal. Dos rebanadas de pan.
Receta Mejillones al horno

Mejillones al horno

(17 votos), (99)
Entrante Fácil 18 min 281 kcal
Ingredientes: -400 gramos de mejillones ya cocidos -Pan rallado -2 ajos (quítales la yema del medio para que no se repitan) -2 cucharadas colmadas de perejil...
Receta Pure de guisantes y calabaza

Pure de guisantes y calabaza

(17 votos), (3) , (352)
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 80 gr de mantequilla 300 gr de présules (guisantes) 100 gr de calabaza 300 gr de agua 1 cucharada de harina 3 cucharadas de leche ideal o de nata...
Receta Tapa torta del casar

Tapa torta del casar

(16 votos), (3) , (80)
Entrante Medio 11 min 176 kcal
Ingredientes: 1 queso TORTA DEL CASAR 1 barra de pan o pan de molde Pimentón de la Vera Crujientes de beicon ahumado
Receta Ensalada de pollo y queso (ensalada tipo cesar)

Ensalada de pollo y queso (ensalada tipo cesar)

(16 votos), (55)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 200 g de lechuga romana 1 bola de queso mozarrella, cortado en cuadritos 2 rebanadas de pan integral 100 g de pechuga de pollo hervida y mechada...
Receta Tostas con jamón y queso brie

Tostas con jamón y queso brie

(15 votos), (4) , (495)
Entrante Fácil 20 min 129 kcal
Ingredientes: Jamón serrano Queso brie Pan
Receta Alegría de aloña

Alegría de aloña

(15 votos), (121)
Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: Paté Lactonesa de Pimiento del piquillo Anchodinas Pan tostado


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