Petitchef

Tomates verdes fritos con albahaca

Entrante
3 porciones
25 min
20 min
Fácil
713 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 3
2 tomates verdes medianos


3 cuharadas de harina

3 cuharadas de pan rallado

2 cuharadas de leche

pimienta negra


aceite de oliva

sal

Preparación

  • Lavamos los tomates, los cortamos en rodajas de 1 cm. de grosor y los salpimentamos.
  • Batimos el huevo, le añadimos las dos cuharadas de leche, una pizca de albahaca y otra de sal.
  • Preparamos pan rallado en un plato y la harina en otro.Enharinamos las rodajas de tomate, las pasamos por huevo y por último las pasamos por el pan rallado.
  • Calentamos abundante aceite de oliva en una sartén, freímos las rodajas hasta que estén bien doraditas.Las escurrimos en papel de cocina. Y listo para comer!

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 273g
Calorías: 713Kcal
  • Carbohidratos: 127.6g
  • Grasa total: 9.3g
  • Grasa sat.: 1.6g
  • Proteínas: 24g
  • Fibras: 7.7g
  • Azúcar: 5.5g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 20
* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Fotos

Tomates verdes fritos con albahaca, foto 1Tomates verdes fritos con albahaca, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

10/02/2020

Gracias,Yo cocine los platanos pero sin el filo,probare esta nueva.

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Respuesta Petitchef:

Ya nos dirás qué tal. Deseamos que te guste :)

liz_h2013
liz_h2013, 07/06/2017

Facil y economico.

(0) (0) Abuso
lucicheff, 15/01/2017

Me fascinan tus recetas, gracias por compartir enseñando cada día ricas recetas.

(0) (0) Abuso
chinchorro, 15/01/2017

Qué ricos

(0) (0) Abuso
LaCocinaDeAdita
LaCocinaDeAdita, 15/01/2017

Que ilusion!! Muchas gracias

(0) (0) Abuso

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