Petitchef

Tapa Torta del Casar

Entrante
1 porciones
10 min
1 min
Medio
638 Kcal
Uno de lo quesos cremosos mas ricos que tenemos en España

Ingredientes

Número de partes: 1

Preparación

  • Tostamos las rebanadas de pan con el grill, o unos triángulos de pan de molde.
    La torta del Casar es uno de los quesos mejores que tenemos en España (no porque yo sea Extremeña)
    Se abre por la parte de arriba, y sin cortar del todo nos vale para seguir tapando la torta .
    A este le falta que la hubiese tenido dos días fuera del frigorífico para que se pusiera mas liquida.
    Pero sacamos lo que vallamos a usar con una cuchara y en el microondas unos segundo se pone estupendo.
    Para servir esta tapas le he hecho unos crujientes de beicon ahumado y al queso le he puesto un poco de pimentón de la Vera, y con la cucharilla cada uno se pone encima del beicon lo que quiera ,es un manjar estas tapas, espero que os guste besos
    Adita.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (225g)
Calorías: 638Kcal
  • Carbohidratos: 58.1g
  • Grasa total: 30.3g
  • Grasa sat.: 12.4g
  • Proteínas: 30.1g
  • Fibras: 4.8g
  • Azúcar: 3.1g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 20

Fotos

Tapa Torta del Casar, foto 1
Tapa Torta del Casar, foto 2
Tapa Torta del Casar, foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

13/06/2012

Estoy de acuerdo pero ¿Como se hace el crujiente?

(0) (0) Abuso
13/06/2012

Yo tambien soy extremeña y estoy de acuerdo contigo, a nosotros nos encanta es un verdaredo manjar, gracias por poner la receta.un saludo.Rakel

(0) (0) Abuso
mamova
mamova, 10/06/2012

Buenisima la torta del casar y de la Serena, ambas extremeñas

(0) (0) Abuso

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