Entrante Limón - página 3

502 recetas

Timbal de salmón ahumado, aguacate y patata con salsa de mostaza

(188 votos), (22) , (929)

Entrante Medio 30 min 20 min

Ingredientes: INGREDIENTES Timbal de Salmón Salmón ahumado en láminas finas 1 patata 1 Aguacate 1 Huevo Queso fresco (tipo Burgos) 1 Pepino Zumo de limón (1...

Ensalada griega con garbanzos

(182 votos), (34) , (273)

Entrante Fácil 15 min 1441 kcal

Ingredientes: 1 bote de garbanzos 1 bote de aceitunas negras 1 pepino 1 cebolla morada 4 tomates 300 gr de feta 2 cogollos de lechuga Aceite de oliva Zumo de 1/2...

Ensalada de zanahorias y comino

(180 votos), (33) , (604)

Entrante Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: zanahorias 2 dientes de ajo 2 ó 3 cucharadas de zumo de limón sal pimienta comino aceite de oliva

Trufas de garbanzo y aguacate

(171 votos), (24) , (487)

Entrante Fácil 10 min 74 kcal

Ingredientes: Para unas 30 300 gr de garbanzos cocidos o de lata 1 aguacate grande ( pelado y sin hueso) 1/2 cucharita de sal 1 cucharada de margarina 1...

Cuernos de rape, langostinos y mejillones

(168 votos), (31) , (491)

Entrante Medio 40 min 20 min

Ingredientes: Para 4 conos 16 langostinos 1 cola de rape pequeño 20 mejillones 8 placas de lasaña 1/2 vaso de whisky o cognac 1 cucharada de harina 1 cucharada...

Patatas con alioli casero

(153 votos), (25) , (426)

Entrante Medio 55 min 643 kcal

Ingredientes: 1 kg de patatas 1 huevo Zumo de limón Vinagre Perejil 1 diente de ajo Sal 350 ml de aceite de oliva. Yo mezclo, suave e intenso, pero vaya, al gusto.

Guacamole casero

(152 votos), (14) , (793)

Entrante Fácil 10 min 87 kcal

Ingredientes: 1 aguacate zumo de 1/2 limón 1/4 cebolla tierna 1 ramita de cilantro (solo las hojas) 1/2 tomate de pera sal chorrito de aceite chile molido o...

Copitas de dos salmones y palta

(149 votos), (30) , (412)

Entrante Difícil 45 min

Ingredientes: 1 trozo de salmon (fresco ; puede ser congelado) 1 queso (Philadelphia o equivalente ; queso cremoso) 2 tajadas de salmon ahumado (2 o 4 ; segun la...

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Pincho de pollo al curry

(147 votos), (35) , (747)

Entrante Fácil 30 min 5 min

Ingredientes: 1 Kg de pollo (sin hueso) 1 cucharada sopera de cominos (molidos) 1 cucharada sopera de pimentón dulce 1/2 cucharadita de azúcar 60 ml de zumo de...

Tabulé libanés

(145 votos), (22) , (331)

Entrante Fácil 20 min

Ingredientes: Cuscus precocido Agua Comino molido Sal AOVE ( aceite de oliva virgen extra ) Pasas sultanas hidratadas unos minutos en agua templada Aceitunas...

Anchoas crudas marinadas en aceite de oliva y ajo (boquerones)

(137 votos), (21) , (296)

Entrante Difícil 15 min 165 kcal

Ingredientes: 500 g de anchoas muy frescas 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 1/2 limon, su jugo 2 dientes de ajo 1 cucharadita de aji en polvo (guindilla...

Briouats rellenos de carne picada

(134 votos), (15) , (339)

Entrante Difícil 1 hora 1 hora

Ingredientes: 1 cebolla pequeña 4 dientes de ajo 1/2 manojo de perejil y 1/2 de albahaca 250 gr. de ternera o cordero 1 cucharadita de pimientón dulce 1 de nuez...

Tabulé de quinoa con zaatar

(133 votos), (39) , (428)

Entrante Medio 30 min 20 min

Ingredientes: 2 Tazas de Quinoa 4 tazas de caldo de verduras 1/4 de cucharadita de curcuma 1 taza de perejil picado 1 taza de cilantro picado Media taza de...

Corazones de alcachofa rellenos de virutas de jamón y huevo de codorniz

(132 votos), (16) , (429)

Entrante Fácil 30 min 326 kcal

Ingredientes: 8 alcachofas 8 huevos de codorniz 200 gr. de jamón serrano (en virutas) Aceite Sal Pimienta 1 limón

Ceviche de pescado con leche de coco

(131 votos), (34) , (175)

Entrante Fácil 15 min

Ingredientes: 1 kilo de pescado blanco (corvina, merluza, etc.) 2 cebollas 1 taza/taza y media de jugo de limones verdes 1 tarro de leche de coco (o crema de...

Ceviche de salmón fresco

(131 votos), (20) , (404)

Entrante Medio 30 min 1 hora

Ingredientes: 1 y 1/2 kilo de lomos de salmón fresco 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento amarillo 1 cebolla morada mediana 12 limones 1 naranja 3...

Gazpachuelo malagueño

(128 votos), (8) , (74)

Entrante Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 2 ó 3 patatas gradecitas gambas trozos de pescado 1/2 cebolla 1 huevo aceite de girasol 1 cucharadita de limón

Salpicón de pulpo

(125 votos), (23) , (847)

Entrante Fácil 35 min 356 kcal

Ingredientes: 2 tentáculos de pulpo cocido (para cómo cocerlo ver observaciones) en rodajas y en trozos, sin buscar regularidad. 1/2 cebolla tierna picada 1/3 de...

Ensalada de fresones con aguacate

(118 votos), (13) , (698)

Entrante Fácil 5 min

Ingredientes: 12 fresones (dependerá del tamaño) mezcla de canónigos, escarola y hoja de roble verde 1 aguacate 1 limón 1/2 cucharadita de mostaza de Dijon...

Ensalada de mango, tomate y balsámico

(115 votos), (17) , (367)

Entrante Fácil 7 min 982 kcal

Ingredientes: 2 mangos, en cubos 1 morrón rojo cortado a la juliana 2 tallos de apio, cortados 1/4 de cebolla morada, rebanada 2 tomates bugalu, partidos en...

Mejillones al cava

(111 votos), (22) , (601)

Entrante Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 1 kg de mejillones 2 tomates grandes 1 cebolleta grande o 2 medianas 1 cayena 2 dientes de ajo 1 piel de limón 2 hojas de laurel 1 cucharilla de...

Almejas a la plancha rápidas

(111 votos), (20) , (650)

Entrante Fácil -- 194 kcal

Ingredientes: Almejas Aceite de oliva Pimienta recien molida Limón

Guacamole de piquillos sobre ensaladera de pasta brick

(110 votos), (12) , (116)

Entrante Medio 20 min 7 min

Ingredientes: 1 Aguacate en su punto de madurez 1 cebolleta tierna 4 pimientos de piquillo El zumo de 1/2 limón sal pimienta Unas gotitas de tabasco (opcional,...

Tartar de salmón con guacamole

(110 votos), (12) , (1297)

Entrante Fácil 30 min

Ingredientes: 200 gr de salmón limpio 1 limón 3 cdasde aceite de oliva virgen extra sal pimienta negra recién molida 1 aguacate grande 1 tomate pelado 1/ 2...

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