Primero, cortamos la cebolla en cubitos, le ponemos el jugo de limón y reservamos.
Aparte, mezclamos los cubos de mango, el ají morrón, apio y tomates, reservamos.
Aparte, en un frasco con tapa, mezclamos jengibre, balsámico, tamarindo, aceite y sal. Tapamos el frasco y batimos enérgicamente! :D
A la hora de servir, mezclamos la ensalada con el balsámico de tamarindo. Servimos sobre una cama de lechuga y adornamos con la cebolla reservada (sin el limón).
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Me encantò desde que la vi, pero probarla fue un exito total y como es muy sencilla y vistosa, todavìa mejor para las reuniones! Gracias por mandarme recetas asi
Se ve muy apetitosa, la voy a elaborar y luego la comento,muy bonita presentacion... Primera receta q vvoy a realizar de aqui, y creo q no sera la unica pues me gusta mucho el mango y aqui en Venezuela tenemos mucha variedad de mangos.
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Comentarios de los miembros (17):
Es perfecta nutritiva y deliciosa.
Son faciles de prepara
Riquisima.
Me encantò desde que la vi, pero probarla fue un exito total
y como es muy sencilla y vistosa, todavìa mejor para las reuniones! Gracias por mandarme recetas asi
Muy deliciosa la comparti con mis amigos y quedaron matados gracias de nuevo con recetas asi sencillas da gusto cocinar
Se ve muy apetitosa, la voy a elaborar y luego la comento,muy bonita presentacion... Primera receta q vvoy a realizar de aqui, y creo q no sera la unica pues me gusta mucho el mango y aqui en Venezuela tenemos mucha variedad de mangos.
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Maravillosa
Refrescante y un buen acompañamiento.
Excelente entrada,la preparare