Petitchef

Ensalada con mango y soja

Entrante
2 porciones
20 min
10 min
Medio

Ingredientes

Número de partes: 2

½ latita de maíz dulce

½ latita de brotes de bambú o de soja

1 zanahoria rallada

½ cebolleta en juliana

½ mango picado

vinagre de Módena

aceite

un chorrito de soja.

Preparación

  • Mezclar en bol lechuga picada, 1 tomate, ½ latita de maíz dulce, ½ latita de brotes de bambú o de soja, 1 zanahoria rallada, ½ cebolleta en juliana y ½ mango picado.
  • Salpimentar, aliñar con vinagre de Módena, aceite y un chorrito de soja.



Comentarios de los miembros:

Lola, 06/07/2017

La lechuga no esta en los ingredientes

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