Petitchef

Ensalada de caballa con tomate

Plato
2 porciones
20 min
30 min
Fácil
Disfrute de esta receta con un sabor divino.

Ingredientes

Número de partes: 2
1 caballa fresca,

1/2 cebolla,

2-3 tomates,



sal.

Preparación

  • Cocer la caballa, ya limpia, en agua hirviendo con sal. Cuando esté cocida, retirar del fuego y tirarle el agua.
  • Dejar enfriar. Pelar y quitar las espinas de la caballa. Echar en una fuente y aliñar con la cebolla a rodajitas, el tomate, aceite, vinagre y sal.
  • Esta ensalada se puede hacer también con ventresca de atún o con atún en aceite(del que viene en latas) claro que no es lo mismo.

Fotos

ENSALADA DE CABALLA CON TOMATE, foto 1
ENSALADA DE CABALLA CON TOMATE, foto 2

Preguntas:






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