Petitchef

Salmón con limón

157 recetas
Receta Cake de salmón ahumado, limón y cebollino

Cake de salmón ahumado, limón y cebollino

(1 voto)
Plato Fácil 50 min 284 kcal
Ingredientes: 3 huevos 200 gr de harina 11 gr de levadura en polvo (1 sobre) 1/2 cucharadita de pimienta 100 ml de leche 100 ml de aceite de oliva 250 gr de...
Receta Estrella de hojaldre con salmón y queso crema, perfecta para la hora del aperitivo

Estrella de hojaldre con salmón y queso crema, perfecta para la hora del aperitivo

(10 votos), (1) , (133)
Aperitivo Fácil 40 min 406 kcal
Ingredientes: 2 masas de hojaldre (redondas) 2 lomos de salmón (limpios y sin piel) 150 gr de queso fresco (tipo Philadelphia) 1/2 limón (zumo) sal pimienta 1...
Receta Patatas asadas rellenas de salmón ahumado y queso crema

Patatas asadas rellenas de salmón ahumado y queso crema

(10 votos), (1) , (281)
Plato Fácil 1 h 10 m 279 kcal
Ingredientes: 4 patatas 150 gr de queso fresco tipo philadelphia 2 lonchas de salmón ahumado 1 cucharada de zumo de limón 1 cucharada de eneldo picado sal pimienta
Receta Tronco de salmón con queso ricotta y pistachos

Tronco de salmón con queso ricotta y pistachos

(6 votos), (1) , (156)
Entrante Fácil 2 h 15 m 291 kcal
Ingredientes: 300 gr de salmón ahumado (8 lonchas) 40 gr de pistachos (pelados y sin cáscara) Cebollino (unas 8 tallos) 230 gr de queso ricotta (u otro queso...
Receta Salmón en freidora de aire: saludable y rico en sabor

Salmón en freidora de aire: saludable y rico en sabor

(3 votos)
Plato Fácil 47 min 278 kcal
Ingredientes: 1 lomo de salmón (fresco y limpio) 1 cucharada de aceite de oliva Ajo en polvo (1 cucharadita) Sal (al gusto) Pimienta (1/2 cdta) Pimenton dulce...
Mucho más que naranjas y limones. Tipos de cítricos y recetas

Mucho más que naranjas y limones. Tipos de cítricos y recetas

(49 votos)

Los cítricos son una parte básica en la alimentación del día a día. Los más conocidos son, sin duda, la naranja y el limón, pero el mundo de los cítricos tiene mucho que ofrecer, y sus productos pueden incorporarse a una gran multitud de recetas.

Receta Tostas con queso de cabra fresco y salmón ahumado

Tostas con queso de cabra fresco y salmón ahumado

(2 votos)
Aperitivo Fácil 10 min 357 kcal
Ingredientes: ½ limón 6 rebanadas de pan 3 lonchas de salmón ahumado (+/-) 1 ramita de eneldo 6 cucharadas de queso fresco de cabra (+/-)
Receta Tostas de salmón y aguacate

Tostas de salmón y aguacate

(52 votos), (7) , (1211)
Aperitivo Fácil 15 min 58 kcal
Ingredientes: 150 gr de salmón ahumado 1 aguacate 16 mini tortitas o tostas (o puedes usar pan de molde) 1 pizca de eneldo 1 cdita zumo de limón 2 cdas aceite...
Receta Vasitos de aguacate y salmón

Vasitos de aguacate y salmón

(20 votos), (7) , (463)
Aperitivo Fácil 15 min
Ingredientes: 1 aguacate 80 gr de salmón ahumado (3 lonchas) jugo de 1/2 lima (1 cucharada grande) 2 cucharaditas de jugo de limón ralladura de 1/2 lima...
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Receta Tartar de salmón y manzana

Tartar de salmón y manzana

(17 votos), (7) , (1009)
Entrante Fácil 15 min 231 kcal
Ingredientes: 200 gr de salmón fresco ( o ahumado) 1/2 manzana 1/2 chalota 1 cda cebollino 2 cdas aceite de oliva 1 cda zumo de limón sal
Receta Poke bowl de salmón

Poke bowl de salmón

(13 votos), (1) , (201)
Plato Fácil 1 h 10 m 643 kcal
Ingredientes: El arroz (ver observaciones): 134 gr de arroz redondo Agua (para enjuagar el almidón) 24 cl de agua (para la cocción) 2 cl de vinagre de arroz 3 gr...
Salmón para navidad ¡Descubre nuestras mejores ideas para el aperitivo!

Salmón para navidad ¡Descubre nuestras mejores ideas para el aperitivo!

(8 votos)

Hay ciertos ingredientes que, si bien los comemos durante el resto del año, no pueden faltar en nuestras cenas y comidas navideñas. Uno de ellos es el salmón. Ahumado o fresco el salmón se convierte en un ingrediente imprescindible en nuestro aperitivos festivos....

Receta Gravlax, el salmón marinado sueco

Gravlax, el salmón marinado sueco

(12 votos), (5) , (434)
Entrante Fácil 2 días 10 m 210 kcal
Ingredientes: 150 gr de salmón fresco limpio y previamente congelado) 70 gr de azúcar 70 gr de sal 1 pizca de pimienta 5 gr de eneldo 1 cda de pimienta rosa en...
Receta Salmón marinado (con limón)

Salmón marinado (con limón)

(10 votos), (3) , (291)
Entrante Fácil 1 h 5 m 170 kcal
Ingredientes: 300 gr salmón fresco (previamente congelado) 2 limones 1 lima sal pimienta 15 gr perejil
Receta Paté de salmón ahumado

Paté de salmón ahumado

(8 votos), (337)
Aperitivo Fácil 5 min 133 kcal
Ingredientes: 50 gr de salmón ahumado 100 gr de queso crema (tipo Philadelphia) 1 cucharada de jugo de limón 1 cucharada de cebolleta
Receta Gofres de patata con salmón ahumado y queso crema

Gofres de patata con salmón ahumado y queso crema

(5 votos), (180)
Plato Fácil 18 min 587 kcal
Ingredientes: Para 4 gofres: 280 gr de patatas 75 gr de nata para cocinar/crema de leche 1 huevo 50 gr de harina 15 gr de mantequilla sal pimienta 1 cucharada de...
Receta 9 ideas de guarniciones para tus blinis, ¡el aperitivo ideal para las fiestas!

9 ideas de guarniciones para tus blinis, ¡el aperitivo ideal para las fiestas!

(1 voto)
Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: Blinis parisinos: 2 mini blinis 1 loncha de jamón 1 loncha de queso emmental 1 hoja de lechuga Blinis al pesto 2 mini blinis 4 cucharaditas de...
Receta Limones rellenos de mousse de salmón

Limones rellenos de mousse de salmón

(4 votos), (16)
Aperitivo Fácil 30 min 119 kcal
Ingredientes: 6 limones 200 g salmon ahumado 2 yogurt naturales 100 g queso de untar
Receta Copitas de dos salmones y palta

Copitas de dos salmones y palta

(149 votos), (30) , (412)
Entrante Difícil 45 min
Ingredientes: 1 trozo de salmon (fresco ; puede ser congelado) 1 queso (Philadelphia o equivalente ; queso cremoso) 2 tajadas de salmon ahumado (2 o 4 ; segun la...
Receta Salmón con salsa de naranja y limón

Salmón con salsa de naranja y limón

(21 votos), (3) , (36)
Plato Fácil 45 min 742 kcal
Ingredientes: 400 g de salmón en tacos 2 naranjas 1/2 limón 1 cucharada de azúcar 1 rama de perejil fresco aceite de oliva virgen extra sal harina azafrán molido
Receta Salmón al limón con salsa de yogur griego

Salmón al limón con salsa de yogur griego

(21 votos), (2) , (54)
Plato Fácil 35 min 354 kcal
Ingredientes: Para la marinada: 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Sal Pimientas variadas recién molidas El jugo de un limón Para la salsa 1 envase de...
Receta Salmón salteado con aderezo de limón y menta

Salmón salteado con aderezo de limón y menta

(19 votos), (2) , (53)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 cucharada de ralladura de limón 2 cucharadas de jugo de limón fresco 1/4 cuchara de azúcar 3/4 cuchara de sal 1/8 de pimienta negra recién molida...
Receta El inventor65: salmón a la plancha con salsa de mostaza, miel y limón

El inventor65: salmón a la plancha con salsa de mostaza, miel y limón

(17 votos), (3) , (22)
Plato Medio 55 min 106 kcal
Ingredientes: Para la salsa: Un vaso de nata Una cucharadita de mostaza 2 cucharaditas de miel Unas almendras machacadas en el mortero El zumo de un limón Sal y...
Receta Brochetas de salmón con salsa de soja y limón

Brochetas de salmón con salsa de soja y limón

(7 votos), (30)
Aperitivo Fácil 50 min 614 kcal
Ingredientes: 1 kg de salmón sin espinas ni piel zumo de un limón la misma cantidad de salsa de soja 125 ml de nata ligera para cocina unos granos de pimienta...
Receta Salmón con champiñones, almejas y salsa de limón

Salmón con champiñones, almejas y salsa de limón

(7 votos), (28)
Plato Fácil 1 hora 610 kcal
Ingredientes: 1 kg de salmón en rodajas 300 g de almejas 200 g de champiñones 3 cucharadas de mantequilla y un poco de aceite Leche El zumo de un limón Vino...
Receta Hemc 27 - canelones de salmón con bechamel al limón

Hemc 27 - canelones de salmón con bechamel al limón

(7 votos), (1) , (44)
Otro Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 12 placas de pasta para canelones 350 GR de espinas de salmón fresco sal, pimienta y zumo de limón Para la salsa bechamel: 2 cucharadas de...


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