Petitchef

Entrante Ajo - página 26

1193 recetas
Receta Canelones de hortalizas y setas a la crema de berenjenas

Canelones de hortalizas y setas a la crema de berenjenas

(3 votos), (19)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 50 g de crema de leche 40 g de queso Philadelphia 10 g de parmesano rallado 150 g de soja germinada 300 g de champiñones 200 g de espárragos...
Receta Mejillones al vapor en salsa picante (thermomix)

Mejillones al vapor en salsa picante (thermomix)

(3 votos), (7)
Entrante Medio 35 min 257 kcal
Ingredientes: 120 g de cebolla 1 diente de ajo 85 g de aceite de oliva virgen extra 1/2 cucharadita de pimienta de cayena o guindilla machacada 1 kg de...
Receta Bacalao à brás o bacalao dorado

Bacalao "à brás" o bacalao dorado

(3 votos), (10)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de bacalao desmigado y desalado 1 bolsita de patatas fritas paja de 200 g aproximadamente 1 vaso de leche 1 cebolla picada 1 diente de ajo...
Receta Canelones de setas y zanahoria con bechamel de frutos secos

Canelones de setas y zanahoria con bechamel de frutos secos

(3 votos), (21)
Entrante Medio 15 min 25 min
Ingredientes: un paquete de placas de canelones 3 zanahorias hermositas, peladas y ralladas 250 g setas variadas 2 dientes de ajo Perejil fresco Queso parmesano...
Receta Jamón asado caramelizado

Jamón asado caramelizado

(3 votos), (8)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 pierna de cerdo fresca de 3,5 - 4 kg con hueso 2 cabezas de ajo enteras y sin pelar 2 cebollas 2 tomates grandes 4 zanahorias Aceite de oliva...
Receta Tostada aromática de aguacate y gamba

Tostada aromática de aguacate y gamba

(3 votos), (13)
Entrante Fácil 1 hora 442 kcal
Ingredientes: 1 Aguacate maduro pero firme 1 cebolleta pequeña 1 barra de pan de gallego pan de cereales si se quiere potenciar la receta 1 Diente de ajo 1...
Receta Sopa de pescado a la crema, con marisco

Sopa de pescado a la crema, con marisco

(3 votos), (1) , (19)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1/2 l de fumet de pescado 250 g de almejas 1/2 kg de mejillones 4 langostinos 200 g de guisantes congelados finos 2 cebollas grandes 2 zanahorias...
Receta Tacos de carne adobada

Tacos de carne adobada

(3 votos), (1) , (5)
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: * 1 taza de harina de maíz amarillo. * 1 taza de agua tibia. * 1 pizca de sal. * 1 taza de queso para gratinar PARA MARINAR: * carne de cerdo en...
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Receta Coquinas de huelva

Coquinas de huelva

(3 votos), (8)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g Coquinas Medio vaso de Aceite 3 dientes de ajos Agua Sal
Receta Vietnamese rolls con salsa de mani-hoisin

Vietnamese rolls con salsa de mani-hoisin

(3 votos), (2) , (1)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para la salsa: 2 cucharadas mantequilla de maní 2 cucharadas salsa hoisin 1 cucharada salsa de soya 1 diente de ajo, rallado o majado 1 cucharadita...
Receta Huevos rellenos de mousse de langostinos al ajillo.

Huevos rellenos de mousse de langostinos al ajillo.

(3 votos), (22)
Entrante Medio 35 min 39 kcal
Ingredientes: -Huevos cocidos -Langostinos cocidos en su punto de sal -Mayonesa -Patatas cocidas -Ajo.
Receta Ensalada montañes / salade montagnarde

Ensalada montañes / salade montagnarde

(3 votos), (9)
Entrante Medio 20 min 5 min
Ingredientes: 1 paquete de ensalada 4 estaciones. 1 paquete de patatas cocidas envasadas al vacio. 200g de dados de bacon ahumado. 1 diente de ajo. 4 tomates...
Receta Peperonata

Peperonata

(3 votos), (2) , (3)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Pimientos: 800 g Ajo: 1 diente Cebolla: ½ Tomates pelados en conserva: 400 g Aceite de Oliva Sal Albahaca
Receta Alcachofas rellenas con ricotta

Alcachofas rellenas con ricotta

(3 votos), (1) , (6)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Alcachofas: 4 Ricotta: 250 g Queso rallado: 5 cucharadas Huevos: 1 Sal:a gusto Pimienta: a gusto Merkén: opcional Ajo: 1 diente Limón: 1 Aceite: 2...
Receta Pipirrana de jaén

Pipirrana de jaén

(3 votos), (36)
Entrante Fácil 45 min 200 kcal
Ingredientes: Unos cuantos tomates rojos 2 pimientos verdes 2 huevos 2 latas de atún Aceite de oliva virgen extra Unas gotas de vinagre Comino 2 ajos Sal
Receta Bruschettas fritas con tomates salteados y albahaca, inspirado en julie powell

Bruschettas fritas con tomates salteados y albahaca, inspirado en julie powell

(3 votos), (4)
Entrante Fácil 35 min 602 kcal
Ingredientes: ½ barra de baguette, cortado en bruschettas de 1 ½ cm ½ taza aceite de oliva extra-virgen 3 tomates bien maduros, cortados en cubos medianos 1...
Receta Ensalada templada de chipirones y gulas

Ensalada templada de chipirones y gulas

(3 votos), (19)
Entrante Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 1 escarola 3 dientes de ajo 300 g de chipirones limpios y sin rejos 1 paquete de gulas de 200 g vinagre de vino vinagre de Módena 1 guindilla...
Receta Espinacas a la crema con gambas

Espinacas a la crema con gambas

(3 votos), (1) , (47)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de espinacas 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 250 gr de gambas 1 cucharada de harina Medio litro de leche Aceite de oliva Sal, pimienta,...
Receta El inventor6: ensalada de cuscús y rúcola

El inventor6: ensalada de cuscús y rúcola

(3 votos), (6)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Rúcola 1/2 cebolla 1 diente de ajo 200 g de panceta una taza de cuscús una taza de agua sal pimienta aceite de oliva virgen extra Módena Mermelada...
Receta Champiñones en vinagre

Champiñones en vinagre

(3 votos), (17)
Entrante Fácil 2 horas 94 kcal
Ingredientes: 1 bandeja de Champiñones sal Vinagre 3 dientes de ajo aceite de oliva perejil
Receta Fideos con gambones

Fideos con gambones

(3 votos), (2) , (5)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Kg. de gambones 1 paquete de fideos gordos 4 tomates 2 pimientos 2 cebollas 2 dientes de ajo Aceite Sal
Receta Estofado de carne

Estofado de carne

(3 votos), (32)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1,200 kg de carne de novillo, corte barato en este caso paleta usé pero puede ser rosbif, carnaza, azotillo. 3 cebollas grandes 3 dientes de ajo 1...
Receta Tortilla de pan y queso

Tortilla de pan y queso

(3 votos), (1) , (25)
Entrante Fácil 20 min 209 kcal
Ingredientes: 2 huevos tamaños grande 2 lonchetas de queso 2 cucharas de pan rayao 2 cucharaditas de perejil 2 cucharas de leche entera 1 cucharadita de ajo...
Receta Napoleón de hongos con crema de berenjenas

Napoleón de hongos con crema de berenjenas

(3 votos), (4)
Entrante Medio 40 min 2 horas
Ingredientes: 10 cucharadas de Aceite de Oliva 2 berenjenas 2 calabacines 4 tomates 4 dientes de ajo, finamente picados 6 cucharadas Perejil finamente picado....


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