Entrante Ajo - página 21

1193 recetas

Suquet de sepia en su tinta

(8 votos), (1) , (19)

Entrante Medio 5 min 30 min

Ingredientes: 1 sepia grande con su tinta 1 cebolleta 1 patata grande 2 dientes de ajo 2 tomates 1 vaso de vino blanco Aceite, sal, pimienta y perejil Para el...

Chimichanga mexicana

(8 votos), (1) , (34)

Entrante Medio 50 min 35 min

Ingredientes: 500 g de ternera picada 1 cebolla 1 cabeza de ajo 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo 4 guindillas (frescas) 1 zanahoria grande 500 g de...

Ensalada fría-caliente

(8 votos), (2) , (79)

Entrante Medio 15 min 10 min

Ingredientes: Berenjena. Lechuga. Cebolleta. Tomate. Ajos. Guindilla. Gulas. Aceite, vinagre y sal.

Curry inglés de judías verdes, receta

(8 votos), (2) , (43)

Entrante Medio 25 min 20 min

Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: ½ kg. de judías verdes redondas, un puñado de pasas y de piñones, 1 cebolla, aceite de oliva virgen extra, 1...

Merluza en hojaldre

(8 votos), (2) , (34)

Entrante Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: Una plancha de hojaldre cortado en 4 2 lomos de merluza de unos 200 gr 6 langostinos pelados Una bandeja de setas variadas deshidratadas Un puerro...

Ensalada de temporada con atún

(8 votos), (2) , (352)

Entrante Fácil 15 min 324 kcal

Ingredientes: 2 tomates Raf grandecitos rojos 1 cebolleta tierna hermosa 250 gr de habas baby peladas 1 loncha gruesa de jamón serrano 2 dientes de ajos grandes...

Jibia en salsa de almendras

(8 votos), (1) , (13)

Entrante Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: Jibia Almendras Ajos Guindilla Hoja de laurel 1 copa de vino blanco

Boquerones en vinagre

(8 votos), (42)

Entrante Fácil 15 min

Ingredientes: ½ kg de boquerones 1 vaso de agua 1 vaso de vinagre El zumo de 1 limón 4 o 6 dientes de ajo 3 o 4 hojas de laurel Sal gorda al gusto Perejil...

Recibir el menú del día

Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Mejillones y almejas a la marinera

(8 votos), (1) , (123)

Entrante Fácil 20 min 308 kcal

Ingredientes: 1 kg de mejillones 0,5 kg de almejas 1 cucharada de harina 10 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas 400 g de tomates triturados en conserva 6...

Crema de calabacín amarillo y zanahoria

(8 votos), (1) , (20)

Entrante Fácil 35 min 266 kcal

Ingredientes: Un calabacín Una cebolla Dos dientes de ajo Dos zanahorias Una patata Un chorro de aceite de oliva Pimentón 75 ml de nata líquida Sal y pimienta

Ensalada de quinoa y calabacín a la plancha

(8 votos), (28)

Entrante Fácil 15 min

Ingredientes: Para el aliño 1 aguacate El zumo de un limón 1 diente de ajo 1 yogurt natural Media cucharadita de sal fina Un poco de agua Perejil Para la...

Escabeche sencillo: sardinas en escabeche y ensalada

(8 votos), (43)

Entrante Fácil 25 min 307 kcal

Ingredientes: Sardinas Harina especial para fritura Aceite de oliva Ajos Unos granos de pimienta Laurel Pimentón Sal Vinagre

Acelgas con piñones y beicon.

(8 votos), (2) , (68)

Entrante Difícil 15 min 20 min

Ingredientes: Ingredientes: 1k de acelgas. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 1 paquete de beicon (se puede sustituir por jamón). Piñones, un buen puñado. Aceite,...

Brazo de espinacas relleno de queso, salmón y nueces picadas

(8 votos), (2) , (91)

Entrante Fácil 20 min 8 min

Ingredientes: 200gr. de espinacas congeladas 50ml. de aceite de oliva 2 huevos 100gr. de harina 1 tarrina de queso de untar de ajo a las finas hierbas 15o gr. de...

Fritada de berenjenas y calabacín con aceite de orégano

(8 votos), (3) , (57)

Entrante Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 kilo de tomates maduros, los mejores son los llamados de pera 4 pimientos verdes 2 pimientos rojos2 cebollas 3 berenjenas medianas 1 calabacín...

Empanadillas de carne, setas y queso con pasta de trufa

(7 votos), (1) , (97)

Entrante Medio 1 hora 30 min

Ingredientes: Masa quebrada. Ver la receta en mi blog (Yo dupliqué los ingredientes) 100 gr de mantequilla o margarina bien fría, cortada en cubitos 225 gr de...

Risotto de setas portobello y funghi porcini

(7 votos), (1) , (442)

Entrante Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 hoja de laurel 3 ramas de tomillo fresco 2 ramas de perejil 14 gr de funghi porcini deshidratado 400 gr de caldo de pollo 400 gr de agua 1...

Pan de ajo y queso manchego, pull apart

(7 votos), (1) , (319)

Entrante Medio 2 horas 45 min

Ingredientes: 450 gr de harina común. 2 cucharaditas de sal. 2 cucharadas de azúcar. 7 gr de levadura seca. 150 ml de leche tibia. Una cucharada grande de...

Puré de patata con aceite de oliva y ajo

(7 votos), (1) , (379)

Entrante Fácil 20 min 108 kcal

Ingredientes: •1 k de patatas, peladas y cortadas en cubos •5 dientes de ajo •10 cucharadas de aceite de oliva •2 cucharadita de zumo de limón •1/2 cucharadita...

Ensalada templada de canónigos

(7 votos), (1) , (56)

Entrante Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 1 bolsa de canónigos (limpios) 1 bandeja de sucedáneo de gulas 1 paquetito de bacon (en tacos) 3 dientes de ajo Aceite de oliva Vinagre de módena

Arroz con almejas y langostinos

(7 votos), (27)

Entrante Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 400 g arroz 16 langostinos 200 g almejas 2 dientes ajo 1/2 cebolla Perejil 1 litro de caldo de pescado Aceite de oliva y sal

Ensalada templada de setas, gulas y aguacate

(7 votos), (1) , (239)

Entrante Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: 2 buenos puñados de brotes de berros 2 aguacates grandes 200 gr de gulas 10 tomatitos cherry 100 gr de setas variadas 1 cebolla grande 1 guidilla 1...

Galleta y pan de lino crudivegano sin gluten sin leche

(7 votos), (31)

Entrante Fácil 12 h 5 m 1147 kcal

Ingredientes: Ingredientes: · 2 tazas de semillas de lino · 1 pimiento rojo · ½ taza de tomates secados al sol · 2 tazas de tomates frescos · jugo de limón a...