Chimichanga mexicana
Hoy os traigo una receta que en lo particular me encanta, quizás por la simpatía en su pronunciación, o probablemente, por la simplicidad de su preparación y lo sabroso de su resultado, la chimichanga mexicana ha tomado un lugar protagonista entre los aportes de la gastronomía azteca hacia el mundo. Las chimichangas son, en cuanto a su preparación y presentación, muy similares a los tacos, enchiladas y a los preparados con tortillas de maíz a los que estamos acostumbrados. Prepararlas es muy senci
Ingredientes
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