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Arroz con almejas y langostinos

Entrante
1 porciones
10 min
20 min
Fácil
Arroz con almejas y langostinos
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Ingredientes

Número de partes: 1
400 g arroz
200 g almejas
2 dientes ajo
Perejil
1 litro de caldo de pescado
Aceite de oliva y sal

Preparación

  • Pelar los langostinos. Picar la cebolla y el ajo.Lavar las almejas.
    En una sartén con aceite freír langostinos, almejas, cebolla, ajo y perejil.
    Incorporar el arroz y echar el litro de caldo y sal.
    Dejar cocer 15 minutos.
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Preguntas:




Comentarios de los miembros:

Thai1, 15/04/2014

Muy bueno, rico y fácil de hacer.

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