Ingredientes: Ingredientes 1 kilo y medio de rape 12 escamarlanes 1 kilo y medio de guisantes, pelados quedan en la mitad. 1 rama de apio 1 puerro 1 cebolla...
Ingredientes: 750 g de almejas 70 g de aceite 200 g de cebolla 2 dientes de ajo 30 g de gofio El zumo de 12 limón 150 g de vino blanco seco de Lanzarote 1/2...
Ingredientes: Para las albóndigas: carne picada de cerdo y de pollo ajo y perejil 1 huevo harina Para la crema de rovellons: unos cuantos rovellons 1 cebolla...
Ingredientes: 2 cucharadas de Sal de Ajo 1 cucharada de Pimentón dulce 1 cucharada de Sal gruesa 1 cucharada de Pimienta Negra molida 1 cucharada de Ajo en...
Ingredientes: Un frasco de hojas de parra 1 / 2 taza de tomates secos o cranberry secos 100 g de piñones tostados Para el relleno: 3 cucharadas de aceite de...
Ingredientes: 1 kg de rabo de ternera cortado en trozos 500 g de fabes asturianas o judías blancas de calidad 1 cabeza de ajos 1 pimiento verde tipo italiano 1...
Ingredientes: 500 g de carne picada de pechuga de pollo 200 g de fiambre de pechuga de pavo 1/2 cebolla picada Sal Pimienta Perejil Un diente de ajo Un huevo Un...
Ingredientes: 1 Chorreón de Aceite 1/2 Kg de Alubias Blancas o Chícharos 1 Trozo de Carne dE Cerdo 1 Trozo de Tocino 1 trozo de Chorizo 1 Trozo de Morcilla 1...
Ingredientes: placas de lasaña de pasta fresca. 300 g de acelgas cocidas al vapor (bien escurridas) 1 chorizo bueno, sin mucha grasa, cortado en taquitos 150 ml...
Ingredientes: 1 kg de mejillones 60 g de mantequilla 2 dientes de ajo 1 cebolla 3 tallos de apio 1/2 kg de tomates maduros pelados 250 ml de vino blanco sal...
Ingredientes: 2 dientes de ajo hermosos 1 cebolla mediana 1 trozo de pimiento verde 3 cucharadas de tomate frito 1 pastilla de caldo de pollo 1/2 medida de vino...
Ingredientes: 1 cebolla 2 puerros 100 g de beacon en trozos 60 g de mantequilla Hojas de salvia frescas al gusto Tomillo fresco 500 g de tomate triturado 500 g...
Ingredientes: 4 patatas medianas peladas y cortadas en trozos 2 zanahorias medianas peladas y cortadas en rodajas 2 tomates maduros rallados 6 setas de cardo...
Ingredientes: 600 gr de harina de panizo 1 dl de aceite de oliva 100 gr de tocino veteado 2 morcillas de cebolla 100 gr de asadura 3 pimientos verdes tiernos 2...
Ingredientes: 1 kg. de Rape Dos hojas de Laurel Dos cucharadas de Pimentón Cuatro dientes de Ajo Una Cebolla Un vasito de Vino blanco Aceite de oliva Sal
Ingredientes: 2 tazas Couscous 2 tazas Agua Caliente 1 cuch. Aceite de Oliva 1 u. Limon(lime) el jugo 1/2 u. Pimiento Morrón verde 1/4 cucha Cebolla en Polvo 1...
Ingredientes: 500 g de mariscos (mejillones ,cholgas ,almejas .machas ) 1 presa de pollo 1 papa hermosa con piel 1 trocito costillar de cerdo ahumado 1/2 pata...
Ingredientes: 200 g de arroz salvaje 800 g de agua (para coger el arroz) 50 g de aceite de oliva virgen (para cocer el arroz) 1 cucharadita de sal (para cocer...
Ingredientes: Libritos de lomo Queso de barra Jamon york 3 dientes de ajo 2 rebanadas de pan duro 1 cebolla 80 g de almendra pelada 1 vaso de vino blanco
Ingredientes: 500 g de rape 2 patatas 1 trozo de miga de pan del día anterior 1 huevo sal 1 diente de ajo perejil aceite harina 1 cebolla 1 pimiento verde 1...
Ingredientes: la cabeza y la cola del congrio 1 cebolla cortada en trozos grandes 1 ramita de apio tomillo oregano 2 hojas de laurel 1 zanahoria 1 vaso de vino...
Ingredientes: 800 g de carne de ternera para guisar 1 cebolla 1 zanahoria 2 pimientos verdes 1 cacito de caldo de carne Knorr 2 dientes de ajo Aceite de oliva...
