Ingredientes: 500 g harina blanca de fuerza 200 ml de leche 40 g mantequilla 2 huevos 50 g azúcar 8g sal 25 g de levadura fresca de panadero 125 g uvas pasas...
Ingredientes: 100 gr de maicena 250 gr de harina de arroz 250 gr de azúcar 250 gr de aceite de oliva 4 huevos 200 ml de nata sal, canela 9,5 gr de levadura...
Ingredientes: Para el fermento o madre: • 90 gr. de harina de fuerza • 50 gr. de leche tibia (de la que hemos infusionado con aromáticos) • 0,7 gr. de levadura...
Este riquísimo acompañante catalán llamado originalmente " pa amb tomàquet " y más conocido como " pan tumaca " o " pan con tomate ", es genial para acompañar cualquier plato o para picotear un poco junto con jamón o lo que se prefiera. Es muy sencillo de preparar,...
Ingredientes: Leche: 100 ml Huevos: 3 Agua: 50 ml Cognac: 1 copita Agua de azahar: 1 cda Harina: 330 g Harina: 220 g Levadura en polvo: 10 g Manteca: 150 g Sal:...
Ingredientes: ARRANQUE : 50 g de harina de fuerza 1 sobre de levadura seca de panadería 100 ml de leche tibia o a temperatura ambiente MASA : 450 g de harina de...
Ingredientes: 10 huevos cocidos durante 5 minutos y luego refrescados ¼ kg de harina floja ¼ kg de harina fuerte 2 huevos batidos 1 dl y ½ de leche 40 g de...
Ingredientes: 6 Huevos frescos. 300 g de harina. 500 cc de leche. Canela en rama. 2 Cucharadas de Azúcar. 2 Cucharadas de canela. 1 Pizca de sal. Agua de...
Ingredientes: 250 ml de leche 100 ml de aceite de girasol 40 g de levadura de panadero 50 g de azúcar 2 huevos 650 g de harina 1 cucharadita de sal ralladura de...
Hoy os traemos a un bloguero con el que disfrutaréis muchísimo! Es una caja de sorpresas. Lo mismo te inventa un artilugio muy útil para la cocina (ver en su sección "Cutre-Trucos"), que te prepara desde unos aperitivos con pasta choux hasta unos bombones de sal.
Ingredientes: 400g de harina de semi-fuerza 100g de margarina vegetal 150g de yogurt de soja natural 15g de levadura de panadería fresca 60g de leche sin...
Ingredientes: 200 gr de chocolate de cobertura calentado al baño maría o en el microondas 200 gr de mantequilla 4 huevos 200 gr de azúcar moreno 200 gr de...
Ingredientes: Masa de arranque: 50 g de harina de fuerza 1 sobre de levadura seca de panadero o 20 g de levadura fresca 100 ml de leche tibia Ingredientes para...
Ingredientes: 250 g de harina 100 g de harina de almendras 200 g de mantequilla 80 g de azucar impalpable o glace ( tienes una receta aqui para hacerla click )...
Ingredientes: 1 cdita de levadura para panaderia en polvo 150 gr de harina y 120 cc de agua 50 cc de agua tibia 1 sobre de levadura seca para panadería 1 cda...
Ingredientes: 550 g harina de fuerza 170 g leche 120 g mantequilla 75 g azúcar 2 sobres de levadura de panadería una cucharadita de sal 4 huevos Azúcar unas...
Ingredientes: 300gr de harina de fuerza 50gr de azúcar unas gotas de agua de azahar una pizca de sal dos sobres de levadura de panadería 100ml de leche dos...
Ingredientes: Para Masa previa : 150g Harina de fuerza 100ml Leche tibia 1 Cucharada rasa de azúcar 13g Levadura fresca de panadería Para Masa del Roscón de...
Ingredientes: 500 grs de harina de fuerza al 50 % ( 250 de harina de fuerza y 250 de harina todo uso ) 200 ml de leche templada 50 grs de miel 80 grs de azucar...
Ingredientes: 60 g de mantequilla 80 g de azúcar blanca 80 g de azúcar morena 225 g de piña en almibar 250 g de kiwi pelados. 200 g de harina de repostería 2...
Ingredientes: 500 gr de harina de fuerza 90 gr de mantequilla o aceite cuatro yemas de huevo 165 cc de leche 47 gr de levadura fresca media cucharilla de sal 150...
Ingredientes: sal 1 pizca azúcar 80 g harina 400 g ralladura de cáscara de limón levadura de cerveza fresca 40 g manteca 80 g yema de huevo 1 agua de azahar...
Ingredientes: 600 g de harina de fuerza(más otra poquita para amasarla luego en la mesa). 2 yemas. 25 g de levadura de panadería. 50 g de mantequilla. 200 ml de...