Petitchef

Aceite de oliva con Laurel - página 24

990 recetas
Receta Lentejas (guiso tradicional)

Lentejas (guiso tradicional)

(11 votos), (1) , (16)
Plato Fácil 25 min 520 kcal
Ingredientes: ½ Tomate 1 Casquito de pimiento verde 1 Casquito de pimiento rojo ½ Cebolla 1 Ajo 1 Patata, cortada a gajos cascados 1 Vasito pequeño del café de...
Receta Coquinas a la marinera

Coquinas a la marinera

(10 votos), (3) , (69)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de coquinas de La Isla. 1 cabeza de ajo. 2 copas de vino fino de manzanilla. 3 hojas de laurel. 1 cucharada de tomate frito. - 1/2 vaso de...
Receta Garbanzos en ayuno

Garbanzos en ayuno

(10 votos), (11)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de garbanzos 2 ó 3 patatas 2 huevos duros 1 cebolla 3 ajos Perejil picado Laurel Azafrán o colorante Aceite de oliva Sal Pastilla de caldo...
Receta Tortilla de patatas en salsa

Tortilla de patatas en salsa

(10 votos), (18)
Plato Fácil 30 min 648 kcal
Ingredientes: 8 huevos 1 kg de patatas 1 cebolla 100 g de jamón curado 2 cucharadas soperas de salsa de tomate 1/2 vasito de vino blanco 1 vaso escaso de caldo...
Receta Pollo provenzal (olla rápida chef)

Pollo provenzal (olla rápida chef)

(10 votos), (17)
Plato Medio 10 min 6 min
Ingredientes: 3 ó 4 pechugas de pollo deshuesadas 1 bote de tomate triturado ½ vaso de vino blanco (1/2 brick pequeño de los de Mercadona = 100 ml) Harina de...
Receta Estofado de ternera con patatas gallegas a mi bola

Estofado de ternera con patatas gallegas "a mi bola"

(10 votos), (98)
Plato Medio 40 min 228 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de carne para estofar partida a cuadrados 2 patatas grandes partidas a pellizcos (gallegas, que he descubierto hace poco y a las que...
Receta Alcachofas al estilo de mi madre

Alcachofas al estilo de mi madre

(9 votos), (22)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 bote de alcachofas 1 vasito de vino blanco 1 vasito de agua 1/4 de vaso aceite de oliva (vaso de los del agua) 1 huevo cocido 50 gr. jamón...
Receta Polpets en seba de la bis (pulpitos con cebolla)

Polpets en seba de la bis (pulpitos con cebolla)

(9 votos), (1) , (6)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Medio kg o tres cuartos de pulpitos Una cebolla mediana Dos hojas de laurel Dos dientes de ajo Un poco de brandy Una cucharadita de pimentos Unas...
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Receta Patatas revolconas

Patatas revolconas

(9 votos), (184)
Plato Fácil 1 h 5 m 347 kcal
Ingredientes: 4 patatas gordas 250 gr de panceta o papada ibéricos en trocitos 3 dientes de ajo 2 hojas de laurel un trozo de pimiento verde una cucharadita de...
Receta Melva en escabeche

Melva en escabeche

(9 votos), (5)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 melvas 400 ml vinagre 200 ml de agua sal y pimienta ajos hojas de laurel 50 g aceite de oliva Una ñora sin pepitas y sin rabito
Receta Sopa de merluza

Sopa de merluza

(9 votos), (13)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: La raspa y cabeza de una merluza 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel 4 zanahorias Aceite de oliva 1 paquete de mini gambas...
Receta Garbanzos con sepia (chocos) en salsa verde

Garbanzos con sepia (chocos) en salsa verde

(8 votos), (32)
Plato Medio 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: 500 g de garbanzos en remojo, 24 horas antes. 1 kg de choco o sepia 2 cebolletas 4 dientes de ajo Un ramillete de perejil 1 ramillete de cilantro 1...
Receta Fideos con mejillones

Fideos con mejillones

(8 votos), (75)
Plato Fácil 30 min 412 kcal
Ingredientes: Fideos medianos. Lo que se suele usar para un primero son 60-70 g por persona yo puse más. Mejillones. Desde 6 mejillones por persona si son...
Receta Carne fiesta

Carne fiesta

(8 votos), (1) , (107)
Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Ingredientes: Papas Perejil (fresco) Cebolla roja 1 kilo de carne de cerdo 6 dientes de ajos Sal 2 cucharadas de pimentón picante Pimienta picona...
Receta fetuccini con choclo y jamón

"fetuccini con choclo y jamón"

(8 votos), (4)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g fetuccinis 1 hojas laurel 1 cucharadas mantequilla 1 cucharadas aceite de oliva 300 g jamón láminado cortado en tiras 1 tazas choclos en...
Receta Carrilleras de cerdo en salsa.

Carrilleras de cerdo en salsa.

(8 votos), (41)
Plato Medio 1 h 20 m 261 kcal
Ingredientes: nabo chirivia puerro tomate cebolla zanahoria ajo y laurel aceite de oliva.
Receta Pechuga de pollo con salsa de coco y curry

Pechuga de pollo con salsa de coco y curry

(8 votos), (52)
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 1 kilo de pechugas de pollo sin piel ni grasa Para la salsa: 30 gr de margarina vegetal 30 gr de aceite de oliva extra 150 gr de cebolla 2 dientes...
Receta Pollo asado: técnica para asar un pollo perfecto

Pollo asado: técnica para asar un pollo perfecto

(8 votos), (1) , (41)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Pollo fresco entero y limpio para asar 1 Cucharada de Pimentón de la Vera 1 Cucharada de Especia ?Cajún? ** Sal Aceite de Oliva 1 Lata de...
Receta Raya al estilo gallego

Raya al estilo gallego

(8 votos), (17)
Plato Fácil 25 min 714 kcal
Ingredientes: 1 Patata hermosa Agua Pimienta Sal Un chorrito de aceite 3 hojas de laurel 6 Trozos de Raya limpia Aceite de oliva 2 dientes de ajo 1 Cucharadita...
Receta Conejo en salsa, receta andaluza

Conejo en salsa, receta andaluza

(7 votos), (241)
Plato Fácil 5 min 50 min
Ingredientes: Un conejo de algo más de 1 k cortado a trozos no muy pequeños 1 cabeza de ajos 1 rebanada de pan un poco gruesa del día anterior (yo le puse 2...
Receta Filetes de dorada al horno

Filetes de dorada al horno

(7 votos), (20)
Plato Fácil 1 hora 341 kcal
Ingredientes: 2 filetes de dorada 1 cebolla 1 hoja de laurel 2 cucharadas de tomate triturado 1 vaso de agua Pimienta Sal Champiñones Una pulsación de spray de...
Receta Filetes rusos en salsa

Filetes rusos en salsa

(7 votos), (14)
Plato Fácil 35 min 366 kcal
Ingredientes: 700 g de Carne Picada de Ternera 1 Huevo Sal Ajo Pimienta Nuez Moscada y Orégano 1 Cucharada de Aceite de Oliva 1 Cebolla Grande 200 ml de vino...
Receta Albóndigas de pavo extra-tiernas

Albóndigas de pavo extra-tiernas

(7 votos), (2) , (8)
Plato Fácil 45 min 298 kcal
Ingredientes: 250 g de carne de muslo pavo picada Un par de puñaditos de miga de pan Leche 1 huevo Un par de ramas de perejil 2-3 dientes ajo Aceite de oliva...
Receta Tomates cherry confitados

Tomates cherry confitados

(7 votos), (1) , (47)
Otro Fácil 25 min 117 kcal
Ingredientes: 500 g tomates cherry 1 cabeza de ajo pelados 1 guindilla cayena Comino 1 cuharadita de azúcar moreno Sal Aceite de oliva virgen Laurel


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