"fetuccini con choclo y jamón"

Ingredientes

• 500 g fetuccinis
• 1 hojas laurel
• 1 cucharadas mantequilla
• 1 cucharadas aceite de oliva
• 300 g jamón láminado cortado en tiras
• 1 tazas choclos en grano, cocido
• 1 pimientos rojo, pelado y cortado en tiras
• 1 dientes ajos
• 1 tazas crema
• sal y pimienta a gusto
• hojas albahaca

Preparación

• Caliente la mantequilla y el aceite, Fría el ajo, añada el jamón, pimiento y el choclo. Cocine revolviendo a temperatura baja aproximadamente unos 10 minutos, salpimentar y añada la crema sin hervir mantener caliente.
• Cocinar los fetuccini en abundante agua hirviendo con un poco de sal y una hoja de laurel aproximadamente unos 10 minutos. Estilar y servir con la salsa anterior.

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