Jamón estofado al oporto PlatoFácil1 h 5 m Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta Ingredientes 6 Un chorreón de aceite de oliva 3 cebollas grandes picadas 3 dientes de ajo machacados 1,500 kg. de jamón de cerdo fresco en un trozo 1 cucharadita de pimentón dulce 1 vaso de oporto Sal Una pizca de pimientas mezcladas (dos vueltas de molinillo) 3 bayas de enebro