- Home
- Recetas
- Recetas con carne de cerdo
- Recetas de salsas
- Carrilleras de cerdo en salsa.
Carrilleras de cerdo en salsa.
Este ingreso es de verdad especial
Ingredientes
Número de partes: 2
Preparación
- Mientras les damos a las carrilleras una vuelta por una sartén también con un poco de aceite y las doramos un poco por cada lado.
- Cuando las verduras tomen color les ponemos las especias y enseguida un poco de vino, o blanco o tinto, al gusto.
- Evaporamos un poco y añadimos agua hasta casi cubrir. En unos 50 a 60 minutos las tenemos.
- Solo nos queda sacar las carrilleras de la salsa y reducirla , para luego pasarla por el colador y poner a punto de sal.
Preguntas:
Receta similar
Recetas
Artículos relacionados