Petitchef

Albóndigas de pavo extra-tiernas

Plato
4 porciones
20 min
25 min
Fácil
349 Kcal

Ingredientes

4
Costo estimado: 4.2 (1.05€/porción)

Preparación

  • Se amasan la carne picada, la miga de pan desmenuzada, el huevo y el majado de ajo y perejil hasta conseguir una masa homogénea que permita hacer bolas.
  • Se añade leche según necesidad para conseguir la dureza adecuada. Se hacen bolas, se rebozan en harina y se fríen en aceite de oliva virgen extra.
  • Se añaden las abóndigas a la salsa y se les da un hervor durante 8 o 10 minutos, con una hoja de laurel, para que cojan el sabor.

¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (144g)
Calorías: 349Kcal
  • Carbohidratos: 33.5g
  • Grasa total: 14.3g
  • Grasa sat.: 4.7g
  • Proteínas: 19.4g
  • Fibras: 2.6g
  • Azúcar: 1.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

11/05/2013

Excelente,gracias

(0) (0) Abuso
27/03/2013

Nunca hice albondigas, a estas les voy a poner pasas de uva, sacarle el ajo, pues lo llevara la salsa no? Perdon por tunear la receta!!

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Albondigas de pavo y pollo en la mycook
Albondigas de pavo y pollo en la mycook
8 porciones
45 min
Medio
4.1 / 5
Receta Albondigas de pavo y pollo con salsa
Albondigas de pavo y pollo con salsa
3 porciones
45 min
Fácil
4 / 5
Receta Albóndigas de pavo en salsa de almendras
Albóndigas de pavo en salsa de almendras
4 porciones
35 min
Fácil
4.2 / 5
Receta Albóndigas ikea con salsa blanca
Albóndigas ikea con salsa blanca
6 porciones
45 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Albóndigas de ternera y parmesano
Albóndigas de ternera y parmesano
2 porciones
25 min
Fácil
4.6 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Las mejores recetas de albóndigas (carne, pescado y verduras) Las mejores recetas de albóndigas (carne, pescado y verduras) Las recetas que necesitas para celebrar tu particular día de Acción de Gracias Las recetas que necesitas para celebrar tu particular día de Acción de Gracias Living & Olive. Aceite de oliva virgen extra de Aragón. Living & Olive. Aceite de oliva virgen extra de Aragón.

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Qué tienes pensado hacer para San Valentín?
Voto