Cocina europea

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Receta Cómo hacer caramelo?

Cómo hacer caramelo?

Otro Fácil 10 min 40 kcal
Ingredientes: Azúcar blanco ( en función de la cantidad deseada)
Receta Lomo de cerdo orloff

Lomo de cerdo orloff

Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 lomo cerdo (900 gr) un poco de aceite de oliva 2 chalotas 6 u 8 lonchas de bacon 6 u 8 lonchas de queso emmental sal pimienta La farsa: 1 chalota...
Receta Tagliatelle con higos y bacon

Tagliatelle con higos y bacon

Plato Fácil 15 min 369 kcal
Ingredientes: 150 gr de pasta fresca (tagliatelle) 4 higos 4 lonchas de bacon sal (al gusto) pimienta (al gusto) nueces
Receta Samosas de queso de cabra y miel

Samosas de queso de cabra y miel

Aperitivo Fácil 38 min 299 kcal
Ingredientes: 200 gr de queso de cabra en crema 3 cdas miel 4 hojas de masa brick 1 huevo tomillo (opcional) aceite de oliva
Receta Magret de pato en salsa de trufa

Magret de pato en salsa de trufa

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 magrets (filetes) de pato Salsa de trufa: 1 cda grasa de pato 1 cebolla 1 cda harina 100 ml de vino blanco 200 ml de caldo de pollo 6 gr de...
Receta Quiche de atún y tomate natural

Quiche de atún y tomate natural

Plato Fácil 45 min 450 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa brisé (masa quebrada) 4 huevos 200 ml de nata 280 gr de atún en lata o natural 2 tomates sal pimienta hierbas de provenza
Receta Chantilly casero

Chantilly casero

Postre Fácil 10 min 451 kcal
Ingredientes: 400 ml de nata muy fría, 30% MG (materia grasa) 45 gr de azúcar 1 vaina de vainilla
Receta Albóndigas ikea con salsa blanca

Albóndigas ikea con salsa blanca

Plato Fácil 45 min 464 kcal
Ingredientes: Para las albóndigas (40 unidades): 500 gr de carne de ternera (picada) 250 gr de carne de cerdo (picada) 1 cebolla 1 diente de ajo 100 gr de pan...
Receta Crema de coliflor y coco con salmón

Crema de coliflor y coco con salmón

Entrante Fácil 45 min 272 kcal
Ingredientes: 1/2 coliflor 400 ml de leche de coco 2 lonchas de salmón ahumado sésamo negro y normal (o sólo normal)
Receta Galette de sarraceno italiana

Galette de sarraceno italiana

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para la cebolla: 1 cdita mantequilla 1/4 de cebolla Para la galette: 1 cdita de mantequilla 1 galette de trigo sarraceno 2 cdas salsa de pesto 4...
Receta Bizcocho con piña y cerezas

Bizcocho con piña y cerezas

Postre Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 bote de piña en almibar 140 gr de mantequilla 150 gr de azúcar 5 huevos 200 gr de harina 1 sobre de levadura caramelo 7 a 9 cerezas (opcional)