Cocina europea

553 recetas
Receta Tajine de pollo, limón y aceitunas (muy fácil)

Tajine de pollo, limón y aceitunas (muy fácil)

Plato Fácil 50 min 458 kcal
Ingredientes: 3 muslos de pollo 1 limón encurtido 500 ml de agua 150 gr de aceitunas verdes sin hueso 1 cucharada de ras el hanout 3 cebollas 1 diente de ajo 5...
Receta Boloñesa vegetariana para tus espaguetis

Boloñesa vegetariana para tus espaguetis

Plato Fácil 1 h 10 m 444 kcal
Ingredientes: 100 gr de lentejas verdinas 400 gr de tomate frito (= 1 lata) 1 zanahoria (grande) 1 cebolla (grande) 1 cucharada de ajo en polvo (o 1 diente de...
Receta Tronco de crema de limón y merengue

Tronco de crema de limón y merengue

Postre Medio 1 h 30 m 12 min
Ingredientes: Galleta: 125 gr de galletas 30 gr de mantequilla Madalena: 65 gr de mantequilla 1 pizca de sal 1 cucharada de extracto de vainilla 40 gr de azúcar...
Receta Torta de arándanos

Torta de arándanos

Merienda Fácil 55 min 392 kcal
Ingredientes: 200 gr harina 5 gr levadura 120 gr mantequilla 100 gr azúcar 3 huevos 15-20 gr de ron (3 cucharadas) 1 cucharadita de extracto de vainilla 125 gr...
Receta Gallo al vino (coq au vin)

Gallo al vino (coq au vin)

Plato Fácil 3 h 15 m 732 kcal
Ingredientes: 1.3 kg gallo sal pimienta 80 gr mantequilla 1 cda aceite de oliva 80 gr tocino 8 cebollas pequeñas 750 ml vino 1 ramillete hierbas 2 dientes de ajo...
Receta Tronco de tiramisú y frambuesa

Tronco de tiramisú y frambuesa

Postre Medio 5 h 40 m 222 kcal
Ingredientes: La decoración: 100 gr de almendras laminadas 200 gr de frambuesas La crema: 250 gr de queso mascarpone 50 gr de azúcar 100 ml de nata (30% de MG) 2...
Receta Bollitos rellenos de queso fundido y panceta

Bollitos rellenos de queso fundido y panceta

Aperitivo Medio 1 h 20 m 244 kcal
Ingredientes: El tangzhong: 100 ml de agua 20 gr de harina T45 350 gr de harina T45 45 gr de azúcar 1 cdita de sal 10 gr de leche en polvo 15 gr de levadura...
Receta Tartaleta queso maroilles

Tartaleta queso maroilles

Plato Fácil 50 min 615 kcal
Ingredientes: 1 masa brisé (masa quebrada) 220 gr de queso Maroilles (o cualquier otro que te guste que funda fácil) 150 ml de nata espesa (o crema agria) 1 yema...
Receta Dolmades de hojas de vid a la griega

Dolmades de hojas de vid a la griega

Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 15 hojas de parra 100 g de arroz cocido 2 cebollas bien picadas 150 g de carne de ternera 100 g de pasas de uva 2 cucharadas de menta picada 2...
Receta Tartaletas de manzana con hojaldre

Tartaletas de manzana con hojaldre

Merienda Fácil 40 min 291 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre rectangular 3 manzanas 20 gr de mantequilla 15 gr de azúcar morena Acompañamiento (opcional): Caramelo
Receta Tarta de crepes de tiramisú

Tarta de crepes de tiramisú

Postre Fácil 1 h 30 m 318 kcal
Ingredientes: Para hacer los 15 crepes: 250 gr de harina de trigo de todo uso 4 huevos 500 ml de leche 2 cucharadas de aceite 1 cucharadita de extracto de...
Receta Lazos de hojaldre con crema pastelera

Lazos de hojaldre con crema pastelera

Merienda Fácil 1 h 5 m 251 kcal
Ingredientes: 2 masas de hojaldre 250 ml de leche 1 cucharadita de extracto o esencia de vainilla 40 gr de azúcar (20 gr + 20gr) 20 gr de maizena 1 huevo 25 gr...
Receta Pastel mágico de chocolate

Pastel mágico de chocolate

Postre Fácil 4 h 5 m 285 kcal
Ingredientes: 4 huevos (yemas + claras) 50 gr de azúcar blanco 50 gr de azúcar moreno 125 gr de mantequilla fundida 40 gr de cacao en polvo sin azúcar 80 gr de...
Receta Risotto de higos, gorgonzola y jamón

Risotto de higos, gorgonzola y jamón

Plato Fácil 40 min 827 kcal
Ingredientes: El risotto: 8 higos frescos 3 lonchas de jamón serrano 1 cebolla 250 gr arroz redondo 60 ml de vino blanco 2 pastillas de caldo de pollo...