Pastelitos de gloria
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 300 grs. de almendras molida 300 de Azúcar Glas 3 claras de huevo Para el relleno 200 grs. de Batatas 200 grs. de Azúcar
Saborea el mundo
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Gambas al pil pil
Plato Fácil 1 hora 358 kcal
Ingredientes: 400 g de gambas o langostinos 6-8 dientes de ajo 1 guindilla o cerecilla como la llamamos en mi pueblo aceite de oliva vino blanco 1 cucharada de...
Pimientos del piquillo rellenos de marisco
Entrante Medio 45 min 760 kcal
Ingredientes: 1 zanahoria 1/2 cebolla 1 chorro de aceite de oliva 400 gr de gambas peladas 6 bocas de mar 1 l de leche 125 gr de mantequilla 135 gr de harina...
Salsa de tomate básica (jamie oliver)
Otro Fácil 25 min 405 kcal
Ingredientes: 1 ajo grande picado finamente 2 cdas de aceite de oliva 1 pequeña guindilla 2 cdita de orégano seco 1200 g de tomates enteros (yo pongo frescos...
Masa de la pastelería danesa
Merienda Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250 cm3. de leche tibia 100 g de azúcar 25 g de levadura fresca 1 huevo entero 120 g de manteca blanda 1/4 cuchara de polvo de cardamomo 2 pizcas...
Brazo gitano relleno de nata
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 100 g De harina 100 g De azúcar 3 huevos Para el relleno: ½ l de nata para montar 100 g de azúcar Para decorar: Azúcar glas Chocolate fundido
"fideua" a mi manera
Plato Medio 1 h 10 m 177 kcal
Ingredientes: INGREDIENTES : FIDEOS (Siempre uso el nº 0 o Cabello de Angel) SEPIA GAMBAS PIMIENTO VERDE SALSA DE TOMATE UNA PIZCA DE AZAFRAN ACEITE DE OLIVA SAL...
Tarta de nata, trufa y chocolate
Postre Medio 2 horas 35 min
Ingredientes: Bizcocho genoise: (se dividirá en tres capas molde de 20 cm) 5 huevos 150 g azúcar glass Una pizca de sal 120 gr harina 50 gr Maizena Una...
Pizza pan (masa de pizza hut).4
Plato Medio 30 min 35 min
Ingredientes: 1/3 taza de agua 2 ctas de azúcar 1/4 ctas de sal 2 cdas de aceite de oliva 2 cdas de harina de maíz 2 tazas de harina de trigo 1 taza harina para...
Calamares rellenos de merluza y langostinos
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: calamares medianos 250 gr de merluza 250 gr de langostinos 3 huevos brandy una cebolla un tomate grande maduro 3 ó 4 dientes de ajo sal pimienta...
Espaguetis con salmón y gambas
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 200 g de espaguetis 2 rodajas de salmón fresco gambitas peladas 200 ml nata líquida 1 cucharadita de mantequilla pimienta negra albahaca sal
Brazo de gitano de chocolate
Postre Fácil 20 horas 30 min
Ingredientes: Una receta de infierno! 100 g azúcar 50 g de harina 50 g de cacao en polvo 1 cucharadita de levadura Royal
Mousse de "bizcochos de moya"
Postre Fácil 1 hora 1418 kcal
Ingredientes: 2 huevos 50 g de azúcar, 100 g de bizcochos de Moya, 500 ml. de nata para montar 35% de materia grasa chocolate rallado para decorar.
Pastel de harina de castañas con nueces
Otro Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 150 g de harina de castañas. 50 g de harina de trigo. 1 sobre de royal. 150 g de azúcar. 1 pizca de sal. 4 huevos. 5 cucharadas soperas de aciete...
Cordero a la almendra (receta moruna)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 700 gr de pierna de cordero en filetes con su hueso 1 vaso de vino blanco un chorrito de cognac una hoja de laurel Hierbas aromáticas, tomillo o...
Contramuslos de pollo al curry
Plato Fácil 1 hora 288 kcal
Ingredientes: 4 filetes de contramuslo sin hueso 2 zanahorias 1/2 cebolla 1 pimiento verde 1 cucharada de harina 1 cucharada de curry 1/2 vaso de agua 1 vaso de...
Bacalao fresco a la portuguesa
Plato Fácil 1 hora 428 kcal
Ingredientes: bacalao troceado (desalado o fresco) sal harina aceite pimiento rojo pimiento verde cebolla pimentón dulce vino blanco patatas
Kladdkaka - pastel de chocolate sueco
Postre Fácil 1 hora 162 kcal
Ingredientes: 2 huevos (M) 140 gr. de azúcar 25 gr. de cacao (yo utilicé Hershey's) 1 cucharadita de pasta de vainilla 100 gr. mantequilla sin sal 115 gr.de...
Tiramisú para niños
Postre Medio 30 min 149 kcal
Ingredientes: 200gr. de mascarpone 1 clara de huevo 2 yemas de huevo 50 gr. de azúcar 100 ml. de cafe descafeinado 25 gr. de chocolate negro Cacao en polvo...
Costillas de cerdo chinas
Entrante Medio 24 horas 1 hora
Ingredientes: 900 gr. de costillas de cerdo 2 cucharadas de salsa de soja (oscura) 3 cucharadas de salsa hoisin 1 cucharada de vino de arroz chino (o jerez seco)...
Lasaña de espinacas y salmón
Plato Medio 30 min 442 kcal
Ingredientes: 1 caja de placas de lasaña 600 gr de espinacas (3 bolsas de las del Mercadona) 500 gr de salmón fresco leche sal aceite agua queso rallado 1 ajo
Caponata siciliana, receta
Entrante Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 cebolla roja, 1 berenjena hermosa, 1 diente de ajo, 3 tomates maduros pelados y picados, 1 c/p de vinagre de vino blanco, 1 c/c de azúcar moreno,...
Arroz dulce a la francesa
Postre Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 100grm de arroz 1 cucharada de gelatina 4 vasos de leche 4 cucharadas de kirsch 100grm de fruta confitada 25 gro de mantequilla 100grm de azúcar 4...
Curry rogan josh de jamie oliver
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Para el curry: 1 lata de garbanzos cocidos (podéis usar de bote) 1 bote de pasta de curry rogan josh (solo se usan dos cucharas así que comprar el...