Risotto milanés de azafrán relleno de fondue de queso parmesano
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Risotto Caldo de pollo: Cantidad necesaria Vino blanco: 1/2 Taza Azafrán en hebras: 1/2 cucharadita Arroz arborio: 500 gramos Ajo: 1 Diente...
Saborea el mundo
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Langostinos con tamarindo
Plato Fácil 40 min 497 kcal
Ingredientes: 12 langostinos 1/2 taza de pasta de tamarindo 1 mango maduro pero firme 1 cebolla morada ¼ de taza de albahaca fresca 1 cucharada de vinagre...
Tarta sacher con mermelada de frambuesa
Otro Fácil 35 min 971 kcal
Ingredientes: 150 g de harina 150 g de mantequilla más una cucharada 250 g de azúcar 350 g de chocolate para postres 7 huevos 1 vaso de nata para montar 1/2 bote...
Churrasquito de solomo de res a la parrilla sobre salsa de esparragos verdes
Plato Fácil 5 horas 30 min
Ingredientes: 250 g de solomo cuerito de res, abierto tipo mariposa 5 espárragos verdes pre cocidos (enlatados) 4 cucharadas de crema de leche (nata) 2...
Galette des rois
Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 láminas de Hojaldre 1 huevo Azúcar Glass 1/2 litro de Leche 1 Huevo 3 Yemas de Huevo 100 g de Azúcar 70 g de Mantequilla 50 g de Harina 130 g de...
Caponata siciliana
Plato Fácil 35 min 149 kcal
Ingredientes: 1/2 Berenjena 1 Calabacín -1/2 Cebolla 1 Rama de Apio 1 Ramillete de Brocoli 1/2 Docena de Champiñones 1/2 Docena de Tomates Secos en Conserva 1/2...
Albóndigas al cava
Plato Fácil 50 min 551 kcal
Ingredientes: 600 g de carne picada 4 dientes de ajo ,muy picados. Dos huevo grandes leche pan rallado sal, pimienta y un poco de albahaca harina para...
Pizza con el borde relleno de queso
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 200 g de agua 50 g de aceite de oliva virgen 20 g de levadura prensada fresca 400 g de harina de fuerza 1 cucharadita de sal Ingredientes para la...
Spaguetti de verdura con pisto y carne de ternera
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 300 grs de carne picada de ternera. 350 grs de spaguetti de verduras 1 bote de pisto marca Hilda 6 cucharadas de salsa de tomate frito. 2 dientes...
Tarta de cabrales con tomates
Otro Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: Receta de Comoju aquí Masa quebrada: 250 g harina 125 g mantequilla 1 yema de huevo 1 cucharada de agua fría (metí un poquito de agua en el...
Confit de pato con ladrillo de frutas secas
Plato Fácil 1 hora 590 kcal
Ingredientes: Confit: 4 muslos de pato 8 cucharadas de pan rallado 2 cucharadas de hierbas provenzales 2 dientes de ajoaceite de oliva un chorreón de vino blanco...
Pan tipo francés en la panificadora
Otro Fácil 35 min 870 kcal
Ingredientes: 1 1/3 taza de agua 2 cucharaditas de manteca 4 tazas de harina 1 cucharada de azúcar 4 cucharaditas de levadura 10 g de sal
Tarta de requesón alemana
Otro Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: Masa: 250 g de harina de repostería 125 g de mantequilla 100 g de azúcar 1 huevo 1 cucharadita de levadura química 1 pellizco de sal 1 cucharadita...
Papas y batatas a la alemana
Otro Fácil 25 min 435 kcal
Ingredientes: 1 cda manteca 1 cebolla de verdeo picada 1 diente de ajo 50 g de panceta ahumada 2 papas 1 batata grande 1 taza de crema de leche 1 taza de queso...
Crêpes rellenas de cangrejo
Otro Fácil 20 min 463 kcal
Ingredientes: 250 g de harina 1/2 l de leche 3 huevos 2 cucharadas de aceite 1/2 cucharadita de sal Ingredientes relleno : 1/2 kg de carne de cangrejo cocida 1...
Lasaña 14 capas y 4 quesos chefomatic
Plato Difícil 30 min 2 horas
Ingredientes: Cuchillas de lasanas. Salsa de tomate, parmesano Jamón serrano Aún más cuchillas Recientemente salsa de tomate y parmesano Queso de lubricar...
Paté al licor de amaretto
Entrante Fácil 24 min 50 min
Ingredientes: ½ Kilo de Higaditos de Pollo ½ Kilo de Carne de Cerdo Picada 1 Cebolla 150 grs. de Manteca de Cerdo 50 c.c. de Nata 50 cc. de vino oloroso 50 c.c....
Arroz mediterráneo (mycook)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 PASO: 4 dientes de ajo grandecitos 1 cubilete de hojas de perejil 2 y 1/2 pastillas de caldo de verduras o sal 50 g de zumo de naranja 50 g de...
Caldillo de perros gaditano
Plato Fácil 15 min
Ingredientes: os pescadillas 1 Tomate Hermoso 1 Cebolla 1 Pimiento Dos dientes de Ajo Un Ramillete de Perejil Un buen Chorreón de Aceite Medio Limón El zumo de...
Paella con mariscos (al fuego de leña)
Plato Medio 1 hora 276 kcal
Ingredientes: 1/2 pollo de corral 1 tazón de arroz 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 kg de mejillones 1/2 kg de almejas 8 langostinos grandes...
Charlota de tiramisú
Postre Fácil 3 horas 585 kcal
Ingredientes: 1 tarrina de queso philadelfia. 2 paquetes de bizcochos de soletillas ( sin azúcar) 250 gr. de nata para montar 6 cucharadas de azúcar 150 ml. de...
Crema cántabra de orujo
Postre Fácil 30 min
Ingredientes: 400 cl de leche fresca 60 g de azúcar 40 cl de orujo 2 huevos frescos
Tiramisú express
Postre Fácil 20 min
Ingredientes: PARA EL RELLENO: 120gr de azúcar 1 tarrina de mascarpone (250gr) 1 tarrina de philadelfia de las pequeñas(200gr) PARA BAÑAR LOS BIZCOCHOS: 1 vaso...
Tarta de alcachofas
Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 3 láminas de masa filo 4 o 5 alcachofas 2 lonchas de beicon 2 huevos Queso rallado Orégano Sal Pimienta