Quesillo de Chocolate

Name: Quesillo de chocolate
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 250 g de Chocolate de taza; ½ taza de leche; 8 huevos; 397 g de leche condensada; 1 cdita de vainilla; Caramelo para el molde

Uno de los postres favoritos es Quesillo, porque su textura lisa, sabor agradable y aroma sensible lo transforman en una opción excelente en el momento de planificar un menú.

Postre

1 porciones

25 min

20 min

Fácil

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Ingredientes

250 g de Chocolate de taza
½ taza de leche
8 huevos
397 g de leche condensada
1 cdita de vainilla
Caramelo para el molde

Preparación

Fundir a baño maría el Chocolate con la leche y la leche condensada.
Aparte mezclar los huevos y la vainilla, verter el chocolate fundido y seguir revolviendo.
Verter la mezcla anterior dentro del molde caramelizado, tapar y cocinar en el horno a baño maría hasta que cuaje.
Dejar enfriar en la nevera antes de desmoldar.Listar para servir.

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