Fondue de camembert con langostinos en tempura
Entrante Fácil 10 min 402 kcal
Ingredientes: 1 queso camembert grande 400 g de langostinos Aceite de girasol Masa de tempura Pimienta y sal
Saborea el mundo
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Torta margarita
Otro Fácil 12 min 40 min
Ingredientes: 200 gr. de margarina 200 gr. de azúcar 4 huevos 300 gr. harina leudante ¾ tazas de leche 1 copa de coñac 4 cucharadas de cacao 4 cucharadas de...
Tostada mediterrania atun y pimientos asados.
Aperitivo Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete de tostadas. atun en acite de oliva. pimientos asado o del piquillo.
Pollo al-andalus (con azafrán y almendras)
Plato Fácil 1 h 25 m 314 kcal
Ingredientes: 1 Pollo Mediano en trozos Sal 5 Dientes de ajo sin pelar 3 Zanahorias 1 Pimiento Verde 1 Cebolla grande 1 Vaso de Brandy 2 Hojas de Laurel Agua 1...
Gratin dauphinois (versión sin leche)
Plato Fácil 52 min 733 kcal
Ingredientes: 500 g de patatas 100g de mantequilla 1 diente de ajo 20ml de nata o crema espesa 50g de queso emmental rallado Sal y pimienta Nuez moscada
Galletas holandesas
Postre Fácil 2 horas 15 min
Ingredientes: 150 g de mantequilla 100 g de azúcar sal y nuez moscada rallada 1 punta de cuchillo de cada la corteza rallada de 1 naranja (yo puse 1 sobre de...
Flan de crème fraîche
Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 huevos 90 g de azucar 200 g de crème fraîche 200 g de nata (nata líquida para cocinar) 80 g de leche caramelo para el molde
Pollo en pepitoria (bruno oteiza)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 pollo de 1 ½ kg 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 manzana 150 g de almendra fileteada 2 huevos 2 cucharadas de harina 1 vaso de vino blanco agua...
Pasta con salsa tandoori
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 250 g de spaghettis 450 g de pechuga de pollo 1 lata de leche de coco 2 c.sopera de especias tandoori 2 dientes de ajo 100g de anacardos troceados...
Los crespelle
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 6 huevos 6 cucharadas colmadas de harina 250 ml de leche Un poco de aceite sal Un poco de carne picada Champiñones Un poco de nata Sal Tomate...
Calamares rellenos de huevas de merluza y bacalao
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Kilo de calamares ½ Kilo de Huevas de merluza o bacalao ½ Kilo de Bacalao desalado 1 Cebolleta tierna 1 Diente de Ajo Perejil Sal Para la Salsa: La...
Pionono y merengue italiano
Postre Medio 30 min 35 min
Ingredientes: Plancha de Merengue : Claras de huevo 250 ml Azúcar 750 g Pionono : Claras 7 unidades Azúcar 7 cucharadas Yemas 7 unidades Harina leudante 7...
Gulas con gambas y huevos rotos
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete 200 g de gulas 200 g de gambas peladas 1 patata grande cortada finas y alargadas 3 huevos fritos 2 dientes de ajos laminados 2 cucharas...
Costalitos rancheros
Entrante Medio 10 min 10 min
Ingredientes: 1 LATA DE FRIJOLES REFRITOS LA SIERRA 1 CHILE MORRON ROJO 1/2 MANTEQUILLA 1/4 CEBOLLA PICADA 1 CHILE MORRON ROJO PICADO 250 GR QUESO MANCHEGO 20...
Pechugas de pollo en salsa de cacahuetes
Plato Medio 50 min 400 kcal
Ingredientes: 6 pechugas de pollo cortadas en dados 150 g de cacahuetes tostados y pelados perejil picado 1 cucharada sopera de cebolla en polvo o de cebolla...
Espaguetis al cava con salmón
Plato Fácil 30 min 530 kcal
Ingredientes: Espaguetis Salmon Oregano Cava Cebolla Agua Sal Aceite Harina
Alitas de pollo con salsa de soja
Plato Medio 42 min 212 kcal
Ingredientes: 3-4 dientes de ajo 50 g de zumo de limón 70 g de miel 70 g de salsa de soja 50 g de aceite de oliva pimienta negra 1 bandeja de alitas
Tortillas de mais enrolladas / crepes de mais roulées
Otro Fácil 50 min 382 kcal
Ingredientes: 8 tortillas de mais 150 g de salmon ahumado 150 g de jamon serrano 1 tarro de queso philadelphia 250 g de rucula pimienta molida roja y negra...
Paletilla de cordero o cabrito con peras
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1-2 paletillas de cordero o 4 de cabrito 1 diente de ajo el zumo de 1 limón 4 peras conference 1/2 l de aceite 250 cc de vino blanco 250 cc de...
Salteado de setas con almejas y gambas
Plato Fácil 20 min 394 kcal
Ingredientes: 500 gramos de setas variadas congeladas 500 gramos de almejas 500 gramos de gambas peladas congeladas 3 cucharas de aceite de oliva 1 toque de...
Tallarines orientales
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Pechuga de pollo 125 G Setas Variadas 100 G Soja 1 Pimiento Verde Pequeño 1/2 Puerro 1 Cebolla 1 Calabacín Pequeño 1 Zanahoria 10 C.S. Salsa de...
Empanada de espinacas
Aperitivo Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre congelado 1 bolsa de espinacas congeladas 1 bolsa de salchicas piñones sal y pimienta 1 huevo mozarella
Receta: spaghetti con albondigas
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de spaghetti de 500 gramos cajas de pure de 210 ml unas 3 a 4 hojas de laurel una pizca de oregano sal y pimienta al gusto 1 diente de...
Pollo al curry con salsa de leche
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: . 2 pechugas de pollo . 1 cebolla cortada en juliana . Sal . Pimienta . Curry . Un chorreon coñac . Un chorreon de leche . 1 pastilla avegrem . Aceite