Mejillones cocinados en sopa de coco
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: 1 kg de mejillones de roca 1/4 l. de leche de coco 1/2 chile rojo,3 hojas de lima kéfir (si no tienes cámbialo...
Saborea el mundo
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Kebabs sefardíes con adobo turco
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 600 gr. de carne picada (300 gr. de cordero, 300 gr. de ternera) 1 taza de adobo, sal y pimienta. Adobo: aceite, vino seco, 1 cebolla roja, 2...
Pain d'épices (o pan de especias o pan de miel de caña)
Postre Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 30 gr de azucar moreno Canela anis verde clavo jengibre nuez moscada cardamomo Aproximadamente un cuarto de cucharilla de cada una. Yo las he...
Raviolis de queso manchego con pesto de tomate y frutos secos
Plato Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 2 paquetes de Raviolis de queso manchego 120 gms, de frutos secos (avellanas, almendras, nueces) 10 tomates...
Alitas de pollo en salsa barbacoa (fussioncook)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: ½ kg de alitas 3 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de kétchup 3 cucharadas de miel 3 cucharadas de soja 3 cucharadas de agua 3 cucharadas...
Flores de calabaza fritas
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 huevo, harina (aprox 1 taza), una pizca de sal y una media cucharilla de azúcar, 1 a 1 1/2 taza de agua fría.
Crema de batata, curry rojo y leche de coco
Entrante Fácil 40 min 784 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas peladas y troceadas 1 cebolla picada 2 dientes de ajo majados 1 cucharadita de jengibre molido 1 cucharada, o menos si nos gusta...
Spaghetti alle vongole clásico (espaguetis con almejas, receta clásica)
Plato Fácil 35 min 565 kcal
Ingredientes: 200 g de espaguetis 400 g de almejas 1 diente de ajo guindilla aceite vino blanco perejil
Mojo picón verde
Otro Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 manojo de cilantro medio manojo de perejil 4 dientes de ajo 2 guindillas sal gorda 1/4 de l. de aceite de oliva virgen " Castillo de Canena" 1...
Tortellini con tomate y champiñones
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 250gr de tortellini rellenos de lo que quieras 1 tomate 1 diente de ajo 2 champiñones Un poco de cebolla Un chorrito de nata Aceite de oliva virgen...
Tabule, ensalada de cous cous, cuscús
Plato Fácil 55 min 165 kcal
Ingredientes: 300 g de Cous Cous Mediano o Trigo partido 2 tomates grandes y firmes 1 cebolla pequeña 1 ramillete de perejil muy fresco El Zumo de un Limón...
Kanelbullar (bollos suecos de canela)
Merienda Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Para los bollos: 35 gramos de levadura fresca de panadería. 1 y 1/4 cubiletes de azúcar 300 gramos de leche 1 huevo 120 gramos de mantequilla 1...
Tortillas mexicanas de maíz sin gluten
Otro Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 2 tazas de harina de maíz 1 y 1/2 taza de agua Un pellizco de sal.
Chow mein fácil
Plato Fácil 25 min 1024 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo (cocinada a la plancha y picada en trozos) 10 gambas (o camarones cocinados a la plancha y cortado en trozos ) 1/2 taza de agua...
Coca de cuarto mallorquina
Postre Fácil 1 hora 1180 kcal
Ingredientes: 10 huevos Una pizca de sal 325 g azúcar glass 1 cucharadita de café rasa de cremor tártaro (opcional, no se pone habitualmente) 165 g de fécula de...
Wok de pollo con fideos chinos y bambú
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1/2 cebolla 1 bote brotes de bambu 2 puñados de fideos chinos 1 puñado de almendras Salsa de soja Harina Aceite de sesamo 1...
Ejotes (judías) verdes al estilo chino szechuan receta
Plato Fácil 25 min 266 kcal
Ingredientes: 500 g de ejotes tiernos, haricots o ejotes verdes largos chinos 1 cucharada de ajo, picado 1 cucharada de jengibre picado 2 cebolletas (cebollitas...
Kheer: arroz con leche indio con azafrán y cardamomo
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 tazas de leche entera 1 / 3 taza de arroz 1 / 3 taza de azúcar 3 cardamomos 4 cucharadas de almendras fileteadas 2 cucharadas de pistachos en...
Wok de pollo con salsa de curry y coco
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 filetes ó 300 g de filetes de pollo cortados en tiritas. 1 puerro ( cortado en aritos) 1 cebolla ( si es posible roja ) 1 calabacín 100 ml de...
Budín de pan a la alemana
Postre Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 1 tarro de leche condensada 1 cucharaa de esencia de vainilla 6 a 7 tajadas de pan de molde trozados(170 gr) 100 gr mantequilla 2 manzanas peladas...
Masa para tortillas mexicanas
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 Taza Y 1/2 De Harina Normal 1 Taza De Harina Fina De Maiz 1 Taza Y 1/2 De agua Caliente
Pierna de cerdo con orejones y piña
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Una pierna de puerco de unos 8 kg con hueso 250 g de tocino en rebanadas 20 ciruelas pasas deshuesadas (o al gusto) 8 dientes de ajo 2 cucharadas...
Imperial ruso
Postre Medio 20 min
Ingredientes: Pionono un plancha de 40 x 40 cm Merengue una plancha de 15 x 40 cm Crema pastelera la cantidad indicada en la receta Crema de manteca la cantidad...
Stromboli
Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: Harina 750 g Azúcar 1/2 cucharadita Levadura 30 g Agua tibia 400 ml Aceite de oliva 2 cucharadas Sal 1 cucharada Tomates 1 unidad Pimiento morrón...