Año nuevo, plato nuevo: tallarines de calamar con salsa picante
Plato Fácil 10 min 173 kcal
Ingredientes: 1 cuerpo de calamar limpio 5 ajos un chorrito de vino blanco agua sal aceite de oliva 1 guindilla perejil 1/2 limón
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"penne rigate" a la marinera
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 400 g de "Penne Rigate" con tinta de sepia 250 g de Gambas congeladas 125 g Palitos de cangrejo congelados 2 o 3 Ajitos laminados 1 Cayena...
Recetas comida mexicana guacamole
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: ½ cebolla blanca mediana pelada y picada. 1 chile jalapeño fresco picado finamente. 2 aguacates has maduros. 1 tomate pelado, despepitado y...
Crepes de bacalao con gambas
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: para las crepes: 100 g de harina 2 huevos enteros ¼ l de leche Una pizca de sal 50 g de mantequilla derretida 4 puerros 1 pimiento verde Unas...
Salsa a la puttanesca
Otro Fácil 15 min 157 kcal
Ingredientes: 1/2 taza de aceite 7 dientes de ajo 2 filetes de anchoas en aceite 7 aceitunas negras 1 lata de tomates al natural 1 hoja de laurel 1 cubito de...
Empanadas de matambre (fiambre)
Otro Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Tapas de empanadas Matambre 200 g Huevos duros 2 Cebolla picada 250 g Cebolla de verdeo picada 2 Aji rojo 2 tiritas Cubito saborizador oliva y...
Caldereta de cordero (receta thermomix)
Plato Fácil 1 hora 712 kcal
Ingredientes: ½ kg de Cuello de Cordero cortado en rodajas. ½ Timbal de Aceite 1 Pedazo de hígado de cordero 1 Cebolla Cuatro o cinco dientes de ajo Dos...
Cóctel hawaiano
Otro Fácil 15 min 966 kcal
Ingredientes: 18 gambas peladas 6 palitos de cangrejo 3 patas de pulpo cocido 3 rodajas de piña Mahonesa al gusto Varias hojas de lechuga
Salsa de chutney de mango
Entrante Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 50 g de un aceite de oliva inépurée extra 170 g de una cebolla 1 diente de ajo 120 g de una zanahoria 420 g de una pulpa de bellos chico (2 bellos...
Torta de txantxigorri
Otro Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de harina 300 g de chicharrones pinchados 250 g de azúcar 4 huevos 50 g de manteca 1 cucharada de levadura en polvo
Forêt noire
Otro Fácil 25 min 172 kcal
Ingredientes: 1 bizcocho Mermelada de cereza Nata Azúcar Vainilla Cerezar confitadas Chocolate negro
Profiteroles de nata y trufa
Otro Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 75 ml de leche 30 GR de margarina 90 GR de harina 2 huevos 200 GR de la nata montada 20 GR de azúcar 65 GR de trufa 130 GR de crema
Ancas de rana
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 12 unidades de ancas de rana 1/2 cebolla 1 cucharadita de tomate frito 1/2 pimiento verde 2 dientes de ajo 1/2 cucharadita de harina 1/2...
Kässpätzle
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kilo de harina 175 cuchara a café de agua 175 cuchara a café de leche 4 huevos 2 ó 3 grandes cebollas queso rallado sal.
Albóndigas de pollo con curry
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: para las albóndigas: 800 g carne picada de pollo 100 g de miga de pan 1/2 vaso de leche 3 ajos perejil 1 huevo sal pimienta para la salsa: 1/2...
Cordero asado con patatas (omnicuk)
Plato Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: Una paletilla de cordero cortada en cuatro 4 dientes de ajo AceiteTomillo Sal Pimienta Patatas Vino blanco
Paella con mariscos (al fuego de leña)
Plato Medio 1 hora 276 kcal
Ingredientes: 1/2 pollo de corral 1 tazón de arroz 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 kg de mejillones 1/2 kg de almejas 8 langostinos grandes...
Quiché lorraine de paul bocuse
Otro Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 200 g de pasta trencada (brisée) 200 g de cansalada fumada 100 g de pernil dolç 6 huevos 1/2 litre de crema de llet 100 g de gruyère 20 g de...
Esferificación de módena
Entrante Fácil 10 min 1229 kcal
Ingredientes: 100 ml de vinagre de Módena 50 ml de agua 2 cucharaditas de café de agar agar en polvo 300 ml de aceite de girasol
Pizza con pimentón y cebolla caramelizada
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Quesos: Mozarella y gouda rallado. OréganoBasilicum ( albahaca) Salsa de tomate natural ( la hice de tomates pelados naturales) Cebolla en rodajas...
Galletas de te verde matcha
Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 90 g de mantequilla 90 g de azúcar glass 2 cucharadas soperas de té verde matcha 1 huevo 210 g harina 1 y 1/2 cucharadas café de levadura Royal...
Zuppa di fagioli con salsiccia (sopa de alubias con butifarra)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 1 Tarro de alubias cocidas 1 butifarra blanca 2 lonchas de panceta 100 g de setas 1 patata pequeña 1 zanahoria 2 tallos de apio 1/3 de cebolla...
Babuchas de sesamo
Aperitivo Fácil 30 min 1412 kcal
Ingredientes: 500 g. sesamo tostado 500 g. harina 1 huevo 60 g. margarina fundida 2 cucharillas de agua de azahar 1/2 cucharilla de levadura quimica 1 cucharilla...
Spezzatino di manzo con funghi e piselli (guiso de ternera con setas)
Plato Fácil 20 min 1 h 20 m
Ingredientes: 200 gr. de ternera para guisar, 150 gr. de setas, 70 gr. de guisantes, 2 lonchas de panceta, 1 zanahoria, 1/3 de cebolla, caldo, romero, laurel,...