Mousse de "bizcochos de moya"
Postre Fácil 1 hora 1418 kcal
Ingredientes: 2 huevos 50 g de azúcar, 100 g de bizcochos de Moya, 500 ml. de nata para montar 35% de materia grasa chocolate rallado para decorar.
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Pastel de harina de castañas con nueces
Otro Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 150 g de harina de castañas. 50 g de harina de trigo. 1 sobre de royal. 150 g de azúcar. 1 pizca de sal. 4 huevos. 5 cucharadas soperas de aciete...
Cordero a la almendra (receta moruna)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 700 gr de pierna de cordero en filetes con su hueso 1 vaso de vino blanco un chorrito de cognac una hoja de laurel Hierbas aromáticas, tomillo o...
Contramuslos de pollo al curry
Plato Fácil 1 hora 288 kcal
Ingredientes: 4 filetes de contramuslo sin hueso 2 zanahorias 1/2 cebolla 1 pimiento verde 1 cucharada de harina 1 cucharada de curry 1/2 vaso de agua 1 vaso de...
Esparragos y salmón a la vinagreta de eneldo
Entrante Fácil 15 min 152 kcal
Ingredientes: Salmón ahumado, Esparragos blancos 3 cucharadas de aceite de oliva virgen 1 cucharada de vinagre de Módena 1-2 ramitas de Eneldo fresco Sal pimienta
Espaguetis con salsa de roquefort
Plato Fácil 25 min
Ingredientes: 1 cebolleta 100 gr de queso roquefort 300 ml de nata líquida 200 gr de espaguetis Pavo Aceite Sal Agua Perejil
Bacalao fresco a la portuguesa
Plato Fácil 1 hora 428 kcal
Ingredientes: bacalao troceado (desalado o fresco) sal harina aceite pimiento rojo pimiento verde cebolla pimentón dulce vino blanco patatas
Pasta fresca: fettuccine (sin máquina)
Plato Medio 40 min 166 kcal
Ingredientes: 200 grs. de harina 2 huevos
Kladdkaka - pastel de chocolate sueco
Postre Fácil 1 hora 162 kcal
Ingredientes: 2 huevos (M) 140 gr. de azúcar 25 gr. de cacao (yo utilicé Hershey's) 1 cucharadita de pasta de vainilla 100 gr. mantequilla sin sal 115 gr.de...
Costillas de cerdo chinas
Entrante Medio 24 horas 1 hora
Ingredientes: 900 gr. de costillas de cerdo 2 cucharadas de salsa de soja (oscura) 3 cucharadas de salsa hoisin 1 cucharada de vino de arroz chino (o jerez seco)...
Lasaña de espinacas y salmón
Plato Medio 30 min 442 kcal
Ingredientes: 1 caja de placas de lasaña 600 gr de espinacas (3 bolsas de las del Mercadona) 500 gr de salmón fresco leche sal aceite agua queso rallado 1 ajo
Caponata siciliana, receta
Entrante Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 cebolla roja, 1 berenjena hermosa, 1 diente de ajo, 3 tomates maduros pelados y picados, 1 c/p de vinagre de vino blanco, 1 c/c de azúcar moreno,...
Arroz dulce a la francesa
Postre Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 100grm de arroz 1 cucharada de gelatina 4 vasos de leche 4 cucharadas de kirsch 100grm de fruta confitada 25 gro de mantequilla 100grm de azúcar 4...
Curry rogan josh de jamie oliver
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Para el curry: 1 lata de garbanzos cocidos (podéis usar de bote) 1 bote de pasta de curry rogan josh (solo se usan dos cucharas así que comprar el...
Tarte au fromage frais (torta de queso) de julia child
Postre Fácil 1 h 5 m 810 kcal
Ingredientes: Para la masa: 2 tazas de harina ½ cucharadita de sal 2 cucharadas de azúcar 150 gr de manteca fría cortada en cubitos 5 cucharadas de agua fría...
Curry de gambas con leche de coco
Entrante Fácil 45 min 910 kcal
Ingredientes: 100 g de cebolla 100 g de pimiento verde 100 g de pimiento rojo 100 g de calabacín 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 2 cucharaditas de curry...
Espaguetis en salsa de espinacas
Plato Fácil 15 min 1192 kcal
Ingredientes: 400 g de espaguetis 125 g de espinacas congeladas 200 ml de nata de cocinar 1 cebolla 2 dientes de ajo queso grana padano en polvo
Pasta allo scoglio (con marisco)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 250 gr mejillones 250 gr de almejas o chirlas 400 gr de pasta 100 gr colas de gamba 4 dientes de ajo 1 cebolla 12 tomates cherry vino manzanilla
Receta fetuccini al limón
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 10 onzas de pasta tipo cintas, fettucine 2 onzas de mantequilla 1 cucharadita de ralladura de limón 2 cucharaditas de zumo de limón 1 taza leche...
Pizza de atun, aceitunas rellenas de anchoa y pimientos (thermomix)
Plato Fácil 45 min 35 min
Ingredientes: 200 g de agua 50 g de aceite de oliva 20 g de levadura fresca 400 g de harina 1 cucharada de postre de sal 2 latitas de atún escurrido el aceite 1...
Dulce de icaco
Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 libra de icacos ½ libra de azúcar 6 astillas de canela 3 pepas de clavo de olor
Kamaboko: pasta de pescado o surimi
Aperitivo Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 400 g de pescado blanco 1/2 cucharadita de sal 3 cucharaditas de mirin 4 cucharaditas de maizena 1 clara de huevo
Empanadas - comida venezolana
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: PARA LA MASA: 2 tazas de harina de maíz precocida 1 ½ tazas de agua 2 tazas de guiso de carne molida ½ cucharadita de sal ¾ de papelón (panela)...
Pizza en panificadora
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 450 g de harina de fuerza 300 ml de agua tibia 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 4 g de sal 1 sobre de levadura seca de panadero