Pencas de cardo en salsa verde con langostinos (martin serna)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Cardos Ajos Aceite de oliva Caldo de merluza Langostinos Perejil
Saborea el mundo
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Fetuccini en salsa funghi
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4g pequeñas y variadas setas Una cebolla. Dos dientes de ajo. La mitad de un litro de nata para cocinar. Sal.
Pollo con pimiento verde, estilo oriental (a mi manera).
Plato Fácil 30 min 806 kcal
Ingredientes: 300gr. de pechuga de pollo cortada en tiras 1 pimiento verde 1 cebolla 150 mlitre de caldo de pollo 4 cucharadas soperas de salsa de soja 3...
Paella de conejo.
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para 2-3 personas: 230gr. de arroz 350gr. de conejo troceado 1/2 pimiento rojo 1 tomate grande 3 vasos y medio de agua( vasos de los...
Pimientos del piquillo rellenos de langostinos
Aperitivo Medio 10 min 10 min
Ingredientes: 10 pimientos del Piquillo (en conserva) 10 langostinos crudos pelados 75 gramos de cebolla 5 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharada de harina 1...
Pechuga de pollo al estilo griego. paso a paso.
Plato Medio 1 h 5 m 1307 kcal
Ingredientes: Pechuga de pollo 80 gr de aceitunas negras sin hueso 1 cebolla 1 berenjena 100 gr de queso feta 1 vaso de vino blanco 1 yogur natural 1 limón 1...
Varat en escabeche
Entrante Medio 50 min 45 min
Ingredientes: Ingredientes Varat (caballa) Laurel Ajos Cáscara de naranja ó limón Pimienta en grano Azafrán Vinagre Aceite Sal Avecrem
Tarta de semillas de amapola (mohnkuchen). alemania
Otro Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: para la masa: 500 g de harina fuerte 50 g de mantequilla 50 g de azúcar 30 g levadura fresca de panadería 1 ó 2 huevos ¼ l de leche ralladura de...
Stinco al forno (codillo al horno)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 Codillo 4 patatas 2 pimientos verdes 1 baso 1/2 de vino tinto 2 dientes de ajo aceite sal pimienta tomillo perejil laurel romero salvia mejorana...
Pan africano
Otro Fácil 35 min 128 kcal
Ingredientes: 25 g de levadura en pasta para panaderia 500 cl de agua (1/2 litro) 1 cuchara a té de sal 1 cuchara a té de azucar 50 ml de aceite de oliva 60 g...
Tajín de pollo con aceitunas y limones encurtidos (por naima)
Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 6 trozos 4 cucharadas de aceite de oliva 1 pizca de azafrán 1 rama de canela o media cucharadita de canela en polvo 1 pizca de jengibre 1/2...
Empanadillas de pisto.
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Un vaso de cerveza Un vaso de aceite de girasol Medio kilo mas 250 gramos de harina Una cucharadita de sal.
Almíbar de oporto
Otro Fácil 35 min 514 kcal
Ingredientes: 250 gr. azúcar 145 ml. agua 45 ml. Vino de Oporto
Farfalle con atún y salsa de tomate
Plato Fácil 45 min 467 kcal
Ingredientes: 250 gramos de pasta 1 lata de atún natural ( en agua ) 1 lata de champiñones 1 bote de tomate frito 1 cebolla bien troceada 1 poquito de nata para...
Tacos de cerdo con piperada de pimiento verde (thermomix)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 700 g de magro de cerdo 250 g de cebolla 350 g de pimiento verde 2 dientes de ajo 100 g de aceite de oliva 10 gotas de tabasco verde 3 cayenas 1/2...
Pollo asado: técnica para asar un pollo perfecto
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Pollo fresco entero y limpio para asar 1 Cucharada de Pimentón de la Vera 1 Cucharada de Especia ?Cajún? ** Sal Aceite de Oliva 1 Lata de...
Crêpes (panqueques) finos como en bretagne y los utensilios para realizarlos
Otro Fácil 55 min 854 kcal
Ingredientes: ½ litro de leche 3 huevos 250g de harina de media fuerza (11% de proteínas) 3 cucharadas soperas de azúcar 1 pizca de sal 30g de mantequilla...
Patatas riojanas con chorizo
Plato Fácil 1 hora 1372 kcal
Ingredientes: 1 cebolla, 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 cucharita de pimentón dulce Guindilla 2 chorizos gallegos y un trozo de chorizo...
Baccalá con porcini (bacalao con setas boletus)
Otro Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 1 Filete de bacalao, 4 anchoas, 40 gr. de boletus, 1 diente de ajo, 1/4 de cebolla, guindilla, vino blanco, aceite y...
Dürum kebab
Entrante Fácil 40 min 851 kcal
Ingredientes: (para la salsa) Dos yogures griegos un pepino mediano un ajo zumo de medio limón una cucharada (tamaño postre) de menta aceite sal (para el...
Pasta con salmon y queso de cabra (thermomix)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Pasta al gusto unos 100-125 g por persona 1 brick de nata líquida para cocinar 100 ml por persona 1/2 cebolla 100 g de salmón ahumado 1 rodaja de...
Pollo con brotes de soja
Plato Fácil 30 min 218 kcal
Ingredientes: brotes de soja 1/2 cebolla 1/2 pimiento rojo 1 zanahoria grande 1 cda de mantequilla 1 cda de aceite 2 pechugas de pollo 1/2 vaso de vino blanco 1...
Pechuga de pollo con salsa de coco y curry
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 1 kilo de pechugas de pollo sin piel ni grasa Para la salsa: 30 gr de margarina vegetal 30 gr de aceite de oliva extra 150 gr de cebolla 2 dientes...
Copa mascarpone
Postre Fácil 30 min 378 kcal
Ingredientes: 125 g mascarpone mermelada de frambuesa o fresa galletitas crujientes 100 ml nata liquida 2 cuch de azúcar 2 cuch de yogur natural raspadura y...