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Receta Foie con peras y reducción de vino

Foie con peras y reducción de vino

Entrante Medio 10 min 40 min
Ingredientes: Peras de agua. 200 gr, de azúcar. Zumo de medio limón. 300 ml. de vino tinto. Piel de media naranja. Piel de medio limón. 1/2 caña de canela. 12/2...
Receta Tallarimis con gambas y setas

Tallarimis con gambas y setas

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Para los que tengáis mono de pasta podéis probar estos tallarimis de surimi pescanova ( 80 kcal por 100gr ) de muchas maneras, aquí va una:...
Receta Arroz thai jazmín con especias.

Arroz thai jazmín con especias.

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de arroz Thai Jazmin 1 cebolla mediana 2 cucharadas de margarina vegetal 1 cucharadita de jenjibre 1 cucharadita de ajo picado 1 cucharadita...
Receta Coca de vidre

Coca de vidre

Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para la masa: 100 g de agua 100 g de leche 50 g de aceite de oliva virgen extra 1 pellizco de azúcar 20 g de levadura prensada fresca...
Receta Pato a la naranja

Pato a la naranja

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 pato troceado en cuartos 1 vaso de zumo de naranja 1 vaso de brandy Pieles de 2 naranjas Aceite de oliva 1 chorrito de vinagre 1 cucharadita de...
Receta Quesadilla de camarones al chipotle

Quesadilla de camarones al chipotle

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Quesadillas: 16 camarones grandes 350 g de queso mezcla mexicana, o por ahí de monterico, mozzarella, cheddar, monterrey jack. Rallados. 2 chiles...
Receta Penne rigate con salsa de champiñones

Penne rigate con salsa de champiñones

Plato Fácil 18 min 805 kcal
Ingredientes: 100 g de penne rigate Un chorrito de nata 4 champiñones Media pastilla de caldo de carne sal pimienta Una cucharadita de mantequilla
Receta Tiramisú de castañas

Tiramisú de castañas

Postre Fácil 50 min 793 kcal
Ingredientes: 4 huevos 150 g de puré de castañas sin endulzar 70 g de sirope de ágave 500 g de queso mascarpone 350 g de nata espesa 12-16 bizcochos de soletilla...
Receta Picana - bolivia

Picana - bolivia

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 kg de carne blanda de res, cortada en porciones 1 pollo grande despresado 10 choclos tiernos 10 cebollitas pequenitas peladas 10 papas grandes...
Receta Tortellini con champiñón a la crema

Tortellini con champiñón a la crema

Plato Medio 30 min
Ingredientes: 1- paquete de Tortellini frescos rellenos de : Carne, Jamon, Queso... etc 1- paquete de Chapiñon fresco en laminas 1- sobre de Crema de Campiñon...
Receta Queque alemán... un hechizo germánico!!!

Queque alemán... un hechizo germánico!!!

Postre Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 2 1 /2 tazas de harina sin polvos de hornear 5 manzanas verdes o rojas 1 /2 cucharadita de esencia de vainilla 4 huevos 2 tazas de nueces 1 taza...
Receta Panquemao, monas y torta de nueces

Panquemao, monas y torta de nueces

Otro Fácil 36 min 370 kcal
Ingredientes: Harina 2 huevos tamaño ½ vaso de azúcar ½ vaso de aceite de oliva 1 vaso de agua templada 2 cuadraditos de levadura Levital Ralladura de 1 limón
Receta Isla flotante con sabayón

Isla flotante con sabayón

Postre Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Merengue 7 claras 250 grs. de azúcar 1 cda. de levadura royal 1 cda. de maicena Ralladura de 1 limón Caramelo 200 grs. de azúcar 6 cdas. de agua...
Receta Espaguetis negros con sepias

Espaguetis negros con sepias

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 400 g de espaguetis 300 g de sepias 1 lata de tomates enteros 1 sobre de tinta de calamar 1 cebolla perejil sal
Receta Callos a la madrileña

Callos a la madrileña

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Callos de ternera Cebolla Ajos Tomate Chorizo, morcilla y jamón serrano Vino Blanco Guindilla Un poco de harina Una cucharadita de pimentón Caldo...
Receta Crepes de setas, verduras y langostinos

Crepes de setas, verduras y langostinos

Entrante Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 250 grs de langostinos 15 langostinos mas o menos 1 berengena cortada a trocitos 1 calabacin cortado a trocitos ½ cebolla picada 2 ajos setas variadas
Receta Pappardelle al tartufo bianco

Pappardelle al tartufo bianco

Plato Fácil 30 min 715 kcal
Ingredientes: 200 g de pappardelle secos o frescos 15 g de harina 15 g de mantequilla 250 ml de leche sal pimienta tartufo bianco rallado de este tamaño sal
Receta Patatas riojanas con chorizo

Patatas riojanas con chorizo

Plato Fácil 1 hora 1372 kcal
Ingredientes: 1 cebolla, 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 cucharita de pimentón dulce Guindilla 2 chorizos gallegos y un trozo de chorizo...
Receta Pipirrana

Pipirrana

Entrante Fácil 20 min 80 kcal
Ingredientes: Tomates Pimientos verdes Cebolla o cebolleta Huevo duro Pepino Pulpo cocido Aceite Vinagre Sal