Petitchef

Arroz Thai Jazmín con especias.

Es un arroz aromático de exquisito sabor gracias a las especias.

Plato
4 porciones
20 min
30 min
Fácil

Ingredientes

4

Preparación

  • Lavamos bien el arroz bajo el chorro de agua fría. Picamos la cebolla.
  • Calentamos en una cacerola la margarina y añadimos la cebolla, rehogamos hasta que se dore. Añadimos el jenjibre, el ajo y la sal. Mezclamos todo bien.
  • Incorporamos el arroz, el comino, los clavos, la canela y la pimienta y salteamos un poquito.
  • Echamos el agua y llevamos a ebullición a fuego medio. Reducimos la temperatura y cocemos el arroz hasta que esté tierno y haya absorbido todo ell liquido de cocción.
  • Servir el arroz en un cuenco precalentado, acompañando cualquier plato.

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Preguntas:




Comentarios de los miembros:

29/09/2013

Deben de fallar las medidas

(0) (0) Abuso
25/07/2012

RALMENTE UNA BASURA, HORRIBLE.

(0) (0) Abuso

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