Zorzales con arroz

Ingredientes

• 12 zorzales desplumados y limpios.
• 1 dl. de aceite de oliva.
• 1 cebolla.
• 8 dientes de ajo pelados.
• 1 pimiento
• 1 tomate.
• Laurel, perejil y tomillo.
• Arroz (400 g)