Arroz cutre

Ingredientes

• 500g de arroz
• 200 g de salchichas roja o chistorra
• 200 g de salchichas blancas
• 300 g de costilla de cerdo
• 1 pechuga de pollo en trozos
• 1 bandeja de champiñones (300 g)
• 1/2 pimiento rojo
• 1/2 pimiento verde
• 1/2 cebolla
• 1 vasito de tomate frito
• 2 dientes de ajo
• colorante, perejil