Petitchef

ARROZ STEWART CON BUTI FARRA FAWCETT

¡Un ingreso de verdad suculento!
Plato
2 porciones
15 min
30 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Vamos a comenzar a cortar la cebolla y la zanahoria en pequeños cuadraditos y el puerro en círculos finos.
  • Si le sobrepasa un determinado círculo de puerro, podó bañarlo en estaño y hacerle un anillo calmar-estúpidos como el que tenía a mi primero Agus.
  • A continuación ponemos un chorro de aceite en la paella y añadimos los ingredientes en cumbre mencionados para hacer los ofrito.
    Durante este tiempo, pinchamos el diente de ajo y lo aplastamos en un mortero con algunas fibras de azafrán.
  • Una vez que está en pochadas las verduras, añadimos el arroz con el contenido del mortero y le hacemos guisar por muy bien.
    A continuación añadimos el agua, que debe siempre ser el doble de cantidad de agua que de arroz.
  • Comprobamos el punto de sal y mientras tanto, cortamos la salchicha en rodajas finas y lo añadimos al arroz.
  • Bien, porque permanece solamente a esperar que se consuma el agua de la cocción y dejar descansar el arroz cuatro o tres minutos.

También te puede gustar

YouTube


Fotos

ARROZ STEWART CON BUTI FARRA FAWCETT, foto 1
ARROZ STEWART CON BUTI FARRA FAWCETT, foto 2

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Arroz con bogavante
Arroz con bogavante
2 porciones
30 min
Fácil
3 / 5
Receta Arroz meloso con magro de cerdo
Arroz meloso con magro de cerdo
2 porciones
30 min
Fácil
3.8 / 5
Receta Arroz pilaf fácil (arroz cocido con cebolla)
Arroz pilaf fácil (arroz cocido con cebolla)
2 porciones
25 min
Fácil
4.1 / 5
Receta Arroz con costilla zeñoré
Arroz con costilla zeñoré
3 porciones
38 min
Fácil
4 / 5
Receta Arroz con chorizo y azafrán (en olla express)
Arroz con chorizo y azafrán (en olla express)
2 porciones
23 min
Fácil
3.7 / 5
Receta Arroz con leche y caramelo salado
Arroz con leche y caramelo salado
6 porciones
1 h 20 m
Fácil
3.9 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Recetas clásicas y originales para hacer con arroz Recetas clásicas y originales para hacer con arroz Tipos, variedades y usos del arroz Tipos, variedades y usos del arroz Recorrido con los ingredientes de la dieta mediterranea Recorrido con los ingredientes de la dieta mediterranea

Pregunta del momento
¿Has comenzado ya a pensar en el menú navideño?
Voto