Agua de horchata de arroz receta
Ingredientes
2
Para hacer 4 lde agua de horchata se necesita:
Preparación
Preparación15 min
Cocción10 min
- Remoja el arroz en el agua hirviendo hasta que se enfríe.
- En una cacerola o pocillo hierve 2 tazas de agua con las 4 churlas de canela, queda como un té concentrado. Deja enfriar un poco
- Licua (muele en la licuadora) el arroz con su agua, el té, algo de la canela y vainilla
- Cuela con un colador de malla fina a una jarra grande. Agrega más agua, (3 litros más o menos), el azúcar (al gusto) y la leche y revuelve muy bien. Sirve con mucho hielo
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