AGUA DE HORCHATA DE ARROZ RECETA

Name: Agua de horchata de arroz receta
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: es
Ingredients: 2 tazas de Arroz; 4 Churlas de canela de 5 cm; 1 l de Agua; 1 taza de azúcar; 1 lata de leche evaporada; 1 cucharada de extracto de vainilla

Bebida

2 porciones

15 min

10 min

Fácil

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2
5

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Ingredientes

Para hacer 4 lde agua de horchata se necesita:

2 tazas de Arroz
4 Churlas de canela de 5 cm
1 l de Agua
1 taza de azúcar
1 lata de leche evaporada
1 cucharada de extracto de vainilla

Preparación

Remoja el arroz en el agua hirviendo hasta que se enfríe.
En una cacerola o pocillo hierve 2 tazas de agua con las 4 churlas de canela, queda como un té concentrado. Deja enfriar un poco
Licua (muele en la licuadora) el arroz con su agua, el té, algo de la canela y vainilla
Cuela con un colador de malla fina a una jarra grande. Agrega más agua, (3 litros más o menos), el azúcar (al gusto) y la leche y revuelve muy bien. Sirve con mucho hielo

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