Petitchef

Arroz marinero en olla expres chef de fagor

Plato
4 porciones
35 min
30 min
Fácil

Ingredientes

4

Preparación

  • Ponemos en la olla el aceite y rehogamos la cebolla y los pimientos picados. Añadimos la el marisco y dejamos que se descongele. Echamos el arroz, mezclamos un poco y le echamos el caldo de pescado con un poco de colorante.
    Cerramos la olla y la ponemos al 2. Cuando tenga el máximo de presión, bajamos la temperatura casi al mínimo y lo dejamos 6 minutos. Retiramos del fuego y dejamos 1 minuto. Ponemos la válvula al 1, para que vaya saliendo la presión y listar.

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