Arroz pequinés

Name: Arroz pequinés
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 300grm de arroz; 200grm de guisantes; 150grm de gambas; 100 grm de jamon york; 1 huevo; 1 cebolla; salsa de soja; sal; pimienta