Vasitos salados de brocheta de gambas y mango
Aperitivo Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 6 langostinos cocidos (o crudos) sal pimienta 1/2 cucharadita de pimentón picante (o pimentón dulce) 1 cucharada de aceite de oliva 1 mango zumo de...
Cocina tailandesa
9 recetas
Noodles de arroz con verduras, gambas y leche de coco
Plato Fácil 30 min 516 kcal
Ingredientes: 180 gr de noodles de arroz 1 chalota pequeña 2 cdas aceite de oliva 1 zanahoria 1 pimiento rojo 180 gr de gambas peladas 200 ml leche de coco...
Pad thai con tofu
Plato Fácil 30 min 602 kcal
Ingredientes: 2 cdas de aceite de girasol 300 gr de tofu 2 zanahorias 1 pimiento rojo 5 cebolletas 175 gr de brotes de soja 2 dientes de ajo 3 huevos 250 gr de...
Cómo cocinar arroz jazmín o arroz tailandés
Plato Fácil 25 min 232 kcal
Ingredientes: 265 gr de arroz 400 gr de agua
Mango sticky rice, el postre tailandés que no te puedes perder
Postre Medio 2 h 50 m 482 kcal
Ingredientes: Para cocinar el arroz: 220 gr de arroz glutinoso 260 ml de agua Para la salsa de leche de coco: 250 gr de crema de coco (o leche de coco) 90 gr de...
Ensalada tibia de tallarines a la tailandesa
Entrante Fácil 35 min 352 kcal
Ingredientes: 2 pechugas grandes de pollo 175 gr de tallarines secos al huevo 2 puñados grandes de hojas para ensalada 2 zanahorias 1 pimiento rojo un puñado de...
Wok de lomo salteado y verduras
Plato Fácil 35 min 1210 kcal
Ingredientes: 500 g de lomo ibérico - 2 cebollas - 3 tomates pequeños - 3 patatas grandes - 3 dientes de ajo - 2 pimientos morrones - 2 pimiento choricero seco...
Cerdo al curry rojo
Plato Fácil 45 min 312 kcal
Ingredientes: 250 g de lomo de cerdo cortado en juliana mediana 1 cucharada de aceite de oliva 2 cucharada de pasta de curry rojo 80 ml de leche de coco 1...
Fideos estilo singapur
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 125 g de fideos finos de arroz 2 dientes de ajo, en brunoise 150 g de lomo de cerdo, en tiras 150 g de camarón cocido 130 g de cebolla, en juliana...