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Receta Pastitsio - lasaña de macarrones

Pastitsio - lasaña de macarrones

Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de macarrones pluma 1/2 kg de carne picada aceite cebolla picadita sal pimienta pimentón cucharadita de canela orégano 1 bote de tomate...
Receta Macarrones con calabacín de jamie oliver

Macarrones con calabacín de jamie oliver

Plato Fácil 20 min 638 kcal
Ingredientes: 100 g de macarrones por persona 25 g de nata por persona 1 yema de huevo por persona 1 cucharada de queso parmesano recién rallado por persona 1...
Receta Macarons de frambuesa y crema de vainilla

Macarons de frambuesa y crema de vainilla

Postre Fácil 45 min 320 kcal
Ingredientes: 80 g de claras (he usado pasteurizadas, es más seguro en esta época) 130 g de almendra en polvo 130 g de azúcar glace (glas) 130 g de azúcar común...
Receta Salteado oriental de ternera con verduras

Salteado oriental de ternera con verduras

Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: INGREDIENTES * 2 filetes de ternera * 1 pimiento verde * 1 zanahoria * 1 cebolla * 2 puñaditos de brotes de soja * 1 cucharada de sésamo * 2...
Receta Bizcocho express

Bizcocho express

Postre Fácil 23 min 487 kcal
Ingredientes: 1 huevo 4 cucharas soperas de leche 3 cucharas soperas de aceite 2 cucharas soperas rasas de chocolate en polvo 3 cucharas soperas de azúcar 3...
Receta Pollo cantonés

Pollo cantonés

Plato Fácil 1 h 10 m 570 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo picadas. 2 cucharas de soya. 2 claras de huevo. 4 cucharadas de maicena . 1 cucharadita de jengibre rallado. 1 cucharada de...
Receta Kamaboko - pasta de pescado o surimi

Kamaboko - pasta de pescado o surimi

Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 400 g. de pescado blanco, limpio y sin espinas 1/2 cucharadita de sal 3 cucharaditas de mirin (vino de arroz dulce) 4 cucharaditas de maizena 1...

La receta del juan sabroso

Otro Fácil 50 min 94 kcal
Ingredientes: 1/2 k de batatas blancas o amarillas 1/2 k de azúcar 2 1/2 tazas de leche de coco una astilla de canela canela en polvo
Receta Caviar de berenjenas marroquí / zaaluk

Caviar de berenjenas marroquí / zaaluk

Entrante Fácil 1 h 5 m 133 kcal
Ingredientes: 1 kilo de berenjenas peladas, en lonchas gordas aceite de oliva 2 dientes de ajo majados sal pimienta molida 1 cucharadita de pimentón dulce
Receta Pesto de trapani

Pesto de trapani

Otro Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: unas hojas de albahaca fresca unos 75-100 g de almendras aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo 3-4 tomates maduros o de pera sal y pimienta
Receta Tacu tacu de frijoles con lomo

Tacu tacu de frijoles con lomo

Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: El tacu tacu es uno de los platos representativos de la comida criolla del Perú. Herencia de los esclavos africanos, plato de frijoles con arroz...
Receta Pay de queso y pay de nuez

Pay de queso y pay de nuez

Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 250 g de mantequilla o margarina 125 g de azucar glasé 375 g de harina cernida 1 huevo entero 1 cda de ralladura de limon 1 leche condensada 3...
Receta Navajas de pedreña en salsa marinera

Navajas de pedreña en salsa marinera

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 12 navajas un cuarto de cebolla un cuarto de pimiento verde 1 tomate pequeñito 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimenton medio vaso de vino blanco...
Receta Carne asada a la tampiqueña: receta original

Carne asada a la tampiqueña: receta original

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6 Sábanas de filete de res, grandes, no muy delgadas y angostas, condimentadas con fajita sazoning asadas 18 entomatadas verdes rellenas de queso...

Barbacoa sonorense

Plato Fácil 20 min 3 horas
Ingredientes: 1 1/2 kg de pescuezo o lagarto o falda, 3 rebanadas de chambarete grandes con hueso, 1 bote ( tkt), 1 o 2 tomates rojos, 4 clavos de olor, 3...
Receta Quesadillas de carne

Quesadillas de carne

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: -8 tortillas de harina grandotas -400 g. de carne molida -1 cebolla picada -3 tomates medianos picados en pedazos de 1,5 cm mínimo -Queso rallado...
Receta Bizcocho de mascarpone

Bizcocho de mascarpone

Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250 g de queso mascarpone 4 huevos 250 g de harina 200 g de azúcar 1 yogur natural 80 g de aceite de girasol 1 sobre de levadura 1 pizca de sal
Receta Empanada de chocos

Empanada de chocos

Entrante Difícil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1/2 kg de harina 1 vaso (de los de nocilla) de leche 1 chorro de aceite de oliva una cucharadita de postre rasa de sal 1 huevo Para el relleno : 3...
Receta Burritos de carne de ternera

Burritos de carne de ternera

Plato Fácil 55 min 292 kcal
Ingredientes: 1 paquete de tortillas wraps 2 cebollas 2 dientes de ajos 500 g de filetes de ternera cortados en tiritas finas 300 g de pimientos cortados a...