Fideos chinos con gambas, fussioncook.

Ingredientes

Ingredientes:

• 1 paquete de fideos chinos sabor gambas
• 1 medida de agua
• una zanahoria en daditos
• un puerro en rodajas finas
• un chorrito de aceite
• un pellizco de curry
• media cucharadita de pimentón de la vera
• un puñado de gambas peladas(yo rojas)

Preparación

• Modo de preparar:
  Se programa la olla en menú patatas, 10 minutos, se pone el aceite a calentar, se rehogan las verduras, cuando están blanditas se agregan los ingredientes restántes, menos las gambas, se cancela el menú y se cierra la olla, programando 1 minuto en menú manual, válvula cerrada.
  Al acabar se despresuriza y se remueve para que se separen los fideos, se agregan las gambas, se revuelve todo y se cierra la olla durante dos o tres minutos sin prograla, con el mismo calor se hacen las gambas.
  
  Nota: No pongo sal, por que el paquete de fideos trae un sobre con algo parecido al avecrem.

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